材料:
1 V7 c4 ]8 r$ q7 H4 ?4 E豬頸肉1塊（200克）、急凍海參1條、紅蘿蔔數片、西芹1棵、珍珠筍6至8片（罐頭）、薑4片、蔥2條、蒜頭1粒（切片）5.39.217.765 }- ~* q2 {2 l* n) d
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/ t" _+ P' M% X4 n3 s公仔箱論壇調味醃料：
7 X, C/ q& z8 y) e) ?) A7 s0 N* |5.39.217.76生抽2茶匙、糖半茶匙 公仔箱論壇6 y" s6 C. A) a% c3 H
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( L5 o/ ^4 m6 I, ?4 N0 `tvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
, h4 Z7 f, o* _4 A7 \; _4 H3 L) k清水1/4杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、麻油半茶匙、糖半茶匙、生粉1公仔箱論壇- |; a/ w1 D' @2 H
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o: t2 t: G c8 y( _% g/ M
1.將豬頸肉切條與醃料拌勻待一會兒。將西芹切片、珍珠筍斜切片。
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2.將急凍海參解凍、沖淨及切條，以薑蔥水煮一會兒去除腥味，然後濾淨備用。
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& o5 }( D8 L7 a$ Y5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1湯匙油落鑊炒合紅蘿蔔、西芹及珍珠筍，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 G f" M2 h2 G. {# v5 b4 n' V+ Z% N& H
2 N' r( N, L. ~公仔箱論壇4.燒1至2湯匙油落鑊炒合豬頸肉、薑及及蒜片 ，加入海參炒透，然後灒酒。公仔箱論壇5 I: h( l6 |% T! H$ i" D
8 d, x- d- x4 p, c$ y% K# X2 y* x5.將紅蘿蔔、西芹及珍珠筍回鑊兜勻，再埋芡即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G6 T5 w9 x. ?6 V" ~
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發表於 2014-12-27 04:07 AM
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