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[中式食譜] 八寶芋泥

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" k+ S( _" R* h6 V  `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: d4 E- H/ E: ?' B$ O8 f
材料tvb now,tvbnow,bttvb7 a/ c: Z" {" e( m1 B
芋頭.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb+ |! D: }$ f9 r& y1 I" s4 i
蜜草莓.....1粒tvb now,tvbnow,bttvb! ?* l, ^* W; r2 }( ~
鹹葡萄乾.....適量
, i! Z. a# f/ N% m' L青芒果乾.....適量
& E# B- e+ r8 w0 `tvb now,tvbnow,bttvb蔓越莓乾.....適量tvb now,tvbnow,bttvb0 i+ i- h# i! l2 A/ v+ P
化應子.....適量
7 @5 h) G% a, F' F) h芭樂乾.....適量tvb now,tvbnow,bttvb/ c7 j; |  [. M3 w
金桔乾.....適量
& M! c1 p) q% f* \9 E% g6 {tvb now,tvbnow,bttvb小蜜豆.....適量tvb now,tvbnow,bttvb! g1 t/ i" y& P2 c* m
鮮奶油.....2大匙  l' z9 ?# x' y# g8 L

7 t& m8 J( G. t% g! y+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 P. A! x7 e8 i+ _9 u調味料
6 F& O9 Y3 G$ ]1 D- Utvb now,tvbnow,bttvbA* X" d+ S2 s/ }
糖.....40公克
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B
2 J' F* J* V# {" C2 n, h# L5 _5.39.217.76糖.....30公克
* B. M2 x+ P- Y& C水.....1碗
/ {3 O  s: l+ `) l5 `2 u/ S- n太白粉水.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~9 e1 V& }/ Q4 Q3 a- C( S9 j

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$ U5 Z4 \$ J8 F, t; ^作法
2 q. ?9 c9 n- C2 P& B' Btvb now,tvbnow,bttvb1.芋頭去皮後切呈薄片;青芒果乾、化應子、芭樂乾切成丁;蜜草莓切半,備用。
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' z1 [+ t8 b! o: u2.將作法1的芋頭片放入蒸籠蒸熟後取出備用。
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3.將作法2的芋頭片壓成泥後,加入調味料A拌至糖溶化,再加入鮮奶油拌勻後備用。
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4.取一碗舖上保鮮膜,中間放入作法1的蜜草莓,再舖上作法1的青芒果乾丁、化應子丁、芭樂乾丁及鹹葡萄乾、蔓越莓乾、金桔乾、小蜜豆,再將作法3的芋泥擠入碗中壓緊。tvb now,tvbnow,bttvb5 ^( o* @% q. j

/ _! D$ I; |8 p9 c' S7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的碗放入蒸籠中,蒸約15分鐘後取出,倒扣於盤中。
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6.將調味料B的糖與水混合煮至沸騰後,以太白粉水勾芡,再將芡汁淋於作法5的芋泥上即可。
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