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[中式食譜] 海帶黃豆芽湯

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& c, k" p' ^- r. {  X公仔箱論壇5.39.217.769 t9 b) [# d% L& X' u' R8 S  F- t
材料4 q& \; g- g# U) d3 A% R' z
黃豆芽.....200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E9 B" b% G& ]
裙帶菜.....15公克公仔箱論壇$ X! o  V( h$ {1 v# s. J
紅辣椒.....1/3支) j# b! U- a' b  b  n: Z& v
蒜末.....5公克
, A4 m; G5 O  t熟白芝麻.....少許tvb now,tvbnow,bttvb3 y; p+ M0 X& h9 U* H) s% x
麻油.....2大匙
- B. q% C, e- t8 p  t公仔箱論壇水.....600㏄
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. J2 i: [) {# n0 L: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j' O& u1 n, C* C  c
調味料公仔箱論壇! ~1 b. ]8 f9 j: D3 s  `5 p# O
鹽.....適量
6 H( G3 W$ ^/ h- o* W韓式甘味調味粉.....5公克
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$ S' Y4 K- a  S/ P作法( @2 f9 `* h7 \) v# K
1.黃豆芽洗淨瀝乾水分;紅辣椒洗淨,去蒂後切斜片備用。
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2.裙帶菜洗淨多餘鹽漬,放入滾水中汆燙約10秒鐘,撈出瀝乾水分,切小段備用。
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# f0 N4 ]8 B2 I3 K) }5.39.217.763.熱鍋倒入麻油燒熱,先放入蒜末與紅辣椒片中火炒出香味,再加入作法1的黃豆芽拌炒均勻。5 k" p& G; ^- R/ \+ L

3 v- S" T" l1 P+ }1 V0 i/ H3 ]4.將水加入作法3鍋中大火煮開後改中小火續煮約5分鐘,加入作法1的裙帶菜拌勻,以鹽和韓式甘味調味粉調味,熄火盛出後撒上熟白芝麻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p7 T6 J7 l$ w! C) E
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