返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 進食大閘蟹的8大注意事項

雖然大閘蟹真係好好味,不過喺進食嘅時候,記得注意以下嘅事項:5.39.217.764 H" ^! ]; q; J, y# X
9 {. l' l9 X( \% D; L
1. 成年人每日唔應該攝取超過300mg膽固醇,即係差唔多相等於一隻大閘蟹嘅蟹膏及黃,所以大家每次最好一隻起兩隻止,亦唔好食得太頻密,不過如果身體狀況良好嘅話,偶然食多少少都可以。4 Y! Z3 V' g% F) V# ^
公仔箱論壇6 `8 }* r# ~" U8 E- |) x
2.進食水溶性纖維含量較高嘅食物,如麥皮、水果及豆類等,可有助帶走體內過多嘅膽固醇。
% d* H' D, a0 J* [5 ~" S$ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- o, U5 x3 k) \8 s" T公仔箱論壇
/ @0 K1 N) P. |& G( Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 脾胃虛寒、皮膚敏感、膽固醇過高人士及孕婦不宜食大閘蟹。
4 X6 X) B: D5 y公仔箱論壇$ a( r1 A: w; x0 C) v% i, N
4. 大閘蟹附有大量寄生蟲及細菌,切記要完全煮熟先好進食,而且進食前應將內臟徹底清除。5.39.217.76% j# ~5 `+ _. {5 F. w, V6 G# Q

! g  @: n  `. {# a- H5. 食大閘蟹千祈唔好飲啤酒,因為會寒上加寒,有機會引致嚴重腹瀉。可以黃酒或白酒等溫酒配食。
4 ^7 |- L& G1 Z1 }9 a2 N5.39.217.76
$ z4 [/ e5 g; n6. 食大閘蟹唔好同柿一齊食,因為柿含有鞣酸,同大閘蟹內嘅蛋白質結合,會凝固硬化,引致腹瀉。
, H+ N9 z7 l1 F% A% C/ `& Z* X& ^
! u6 l& q9 m7 _$ Qtvb now,tvbnow,bttvb7. 唔好食濕熱水果如芒果、菠蘿、石榴及榴槤等,宜進食含有維他命C及多種維他命嘅楊桃,因為佢有化解蛋白質及膽固醇嘅作用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D6 b! L, D: p: i4 Y

; R2 k: x8 }9 m) ]2 V( z- m7 q" Z8. 食完大閘蟹後,可飲薑茶袪寒。
來自高達之國
good info. Thanks for sharing
返回列表