返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 韓烤名店初登陸 必吃護心肉

到韓國旅行,幾乎一定會見到這間享負盛名的烤肉店-喜來稀肉。自2010年起開設總店,一年之間已在當地火速開設100間分店,繼而擴展至上海、山東、印尼,今日終於開到香港。5.39.217.76; V" R/ p" C! b: S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \2 h8 @7 i; S/ g0 N
尖沙咀喜來稀肉的舖位,是眾分店中最大-一整層的座位可以容納近百人,布置亦見心思,圍爐圓桌、散座方桌的都有,不覺擠迫,Loft style的設計令環境睇落更Young。5.39.217.769 Q$ F$ N  W2 E0 ?3 \- c4 X

# n- ?: J7 c& y& B0 `9 b* u烤肉以豬、牛為主,全數約有20款,菜單也會列出各款部位的分布圖,十分貼心。當中必食「護心肉」,即豬的橫隔膜肉,一隻成年豬隻就只有200至300克護心肉,很是矜貴,他們更考究地選用法國進口靚貨,配上特製醃醬。1 H) ]& r& B# X! ~! A: t

) }: s' A1 L9 ~改良版石頭飯
8 J7 ~. L; L1 u" L3 _tvb now,tvbnow,bttvb其他如肥美的牛五花、肉味重的光陽烤肉,同樣入口香甜、嫩身。老闆金先生居港十幾年,也挑選了改良版的石頭飯、炒年糕、嫩豆腐湯等十多款飽肚又受港人歡迎的料理放在菜單裏,其餘像餐前的泡菜、海帶湯、芥末豉油、與烤肉伴食的蛋漿等,都跟足正宗韓菜口味。
5 e7 D2 n  C. Qtvb now,tvbnow,bttvb
, H9 p5 Y: H; u& C* m$ v公仔箱論壇此店開業不足半個月,已引來不少韓國人上門品嘗,置身其中十足身在外地一樣。/ n& ]$ a7 \* n2 V- Z" |3 @5 P

3 L- t* u' W, v& S% A7 Q
% u0 w! S% g( l; n3 ]) l3 \& C+ dtvb now,tvbnow,bttvb喜來稀肉
. `4 A6 _$ Q' {: l" c! ]地址:尖沙咀金巴利道金栢閣一公仔箱論壇0 S: C$ r7 m8 q7 \2 J" U& W
返回列表