到韓國旅行，幾乎一定會見到這間享負盛名的烤肉店-喜來稀肉。自2010年起開設總店，一年之間已在當地火速開設100間分店，繼而擴展至上海、山東、印尼，今日終於開到香港。- D. X2 T5 R. U- X Q/ `
* ~5 L3 q! e1 O. f) @3 Q尖沙咀喜來稀肉的舖位，是眾分店中最大-一整層的座位可以容納近百人，布置亦見心思，圍爐圓桌、散座方桌的都有，不覺擠迫，Loft style的設計令環境睇落更Young。; R2 R' w( R2 I* o- R
5.39.217.76/ G/ X& y/ a7 J7 u9 L
烤肉以豬、牛為主，全數約有20款，菜單也會列出各款部位的分布圖，十分貼心。當中必食「護心肉」，即豬的橫隔膜肉，一隻成年豬隻就只有200至300克護心肉，很是矜貴，他們更考究地選用法國進口靚貨，配上特製醃醬。
! b) b2 V1 A& K% z# Z公仔箱論壇8 b0 B5 s6 f+ ^$ X
改良版石頭飯
+ Y& `' D' I. d. q! P; J. h公仔箱論壇其他如肥美的牛五花、肉味重的光陽烤肉，同樣入口香甜、嫩身。老闆金先生居港十幾年，也挑選了改良版的石頭飯、炒年糕、嫩豆腐湯等十多款飽肚又受港人歡迎的料理放在菜單裏，其餘像餐前的泡菜、海帶湯、芥末豉油、與烤肉伴食的蛋漿等，都跟足正宗韓菜口味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B" |# D E4 i
0 y- I6 J3 h5 t; d( @! c' |公仔箱論壇此店開業不足半個月，已引來不少韓國人上門品嘗，置身其中十足身在外地一樣。
2 I" x5 O3 N/ `# M3 ^tvb now,tvbnow,bttvb1 h( K5 Y3 A: c% q8 M/ S
4 L% w( {9 K9 @. ?' ltvb now,tvbnow,bttvb喜來稀肉
# N& p5 \. B% C1 a5.39.217.76地址：尖沙咀金巴利道金栢閣一5.39.217.76. O% n2 i! A9 u
|
發表於 2014-1-14 12:23 PM
| 