. K( _4 V( l" Y5 i5.39.217.76
# g' E. Q( c# W E2 Q: X- z1 vtvb now,tvbnow,bttvb 人不但要身体健康、心理健康、还要懂得健康食谱，是女人的还必需要懂得女性健康知识等，懂得全面的健康知识才是一个健康的家庭。我们平时吃的食物中，有些食物是不宜混在一起吃的，这样会影响食物的营养，有的甚至会引起身体过敏症状。这里介绍不能与鸡蛋同时吃的食物：
: l6 z% b/ d+ a( e( }5.39.217.76
7 X9 o! ]7 c% l  . o% R( x ^* C% L, Y) V
公仔箱論壇4 F1 q4 L) z1 }
鸡蛋不宜与牛奶同时吃
" S _3 l$ }% f. l5 b2 E
0 T# ^7 O" C2 `! p Q" W5.39.217.76 鸡蛋与牛奶牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体，其中半乳糖就是其营养所在。鸡蛋含有很多蛋白质，分解为氨基酸，氨基酸的吸收耗能(小肠壁上的主动运输)。此时，血液中可利用的葡萄糖较少，半乳糖就会被氧化供能。鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应，使营养价值下降，所以不宜同食。
7 U! z' }! R; Q# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& C# h! y K. J8 {4 Y6 \* n# p公仔箱論壇 
$ P" S( U1 n) y2 V9 {) k3 A: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
N1 Q. f8 k+ G8 x* \+ @) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鸡蛋不宜与豆浆 tvb now,tvbnow,bttvb8 V& @4 J. R/ D! d4 s
5.39.217.76/ B' {2 k8 C5 G' }8 @+ [
生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。 公仔箱論壇" P: ?9 {9 t/ w2 b: `
& ?& v) D# _% y0 w" ^. o, Q& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L% S/ ]% j4 ]0 G0 J/ X, h+ A0 L0 A
$ @# F ^' ^8 h& g, T3 b
鸡蛋不宜与白糖 7 e" H2 `5 e3 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I) z2 \* g2 w- T
同煮很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。 |
發表於 2009-6-11 12:22 AM
| 