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[中式食譜] 豬頸肉炒海參條

材料:     
: k' K3 E7 c  b# `6 ~- J% I$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉1塊(200克)、急凍海參1條、紅蘿蔔數片、西芹1棵、珍珠筍6至8片(罐頭)、薑4片、蔥2條、蒜頭1粒(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E" z7 o& d9 y
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9 O5 d$ {5 f% M! e. a調味醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I! R. {6 n9 B9 [" i- n6 e, x
生抽2茶匙、糖半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 z* Y! Q2 R6 q" N. U2 {
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" B) p% L+ |- w3 }$ D  d* P公仔箱論壇芡汁:
4 V5 C1 F  p2 ?! _: f清水1/4杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、麻油半茶匙、糖半茶匙、生粉1tvb now,tvbnow,bttvb* `9 C1 L: W6 g. y0 D8 [$ d1 w# o

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做法:     
( `4 R1 k% M0 t; Itvb now,tvbnow,bttvb1.將豬頸肉切條與醃料拌勻待一會兒。將西芹切片、珍珠筍斜切片。5.39.217.76# J* u& v( x/ m$ y8 l0 z
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2.將急凍海參解凍、沖淨及切條,以薑蔥水煮一會兒去除腥味,然後濾淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R) F- e3 f8 x6 k5 ]5 E" G
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3.燒1湯匙油落鑊炒合紅蘿蔔、西芹及珍珠筍,取出備用。
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7 {% p6 Y( R2 F5 t2 o) g: A5.39.217.764.燒1至2湯匙油落鑊炒合豬頸肉、薑及及蒜片 ,加入海參炒透,然後灒酒。
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3 ^1 @' R4 _" E7 _; ?" m: g公仔箱論壇5.將紅蘿蔔、西芹及珍珠筍回鑊兜勻,再埋芡即成。% W+ N1 P  h, n  V0 L
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