材料:
- B c0 h) b& d- j; D5.39.217.76雞髀肉250克、荔芋100克（切條）、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒（切片）tvb now,tvbnow,bttvb& L# ~9 x z# M% v( C/ Q, B; g _
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9 A& ]! }" X A9 s7 q2 P1 r+ I調味醃料：tvb now,tvbnow,bttvb \. o# t- b1 c) \, v. _/ u
生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙
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芡汁：清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法: 2 ? c$ l+ s1 E
1.將雞髀肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V, R! o1 j; [ ^, j; [: G3 c
& y3 |# ^; B0 k$ _% f6 F2.將芋頭去皮切幼條，再用油半煎炸熟。! Q+ ^7 h) n6 @1 {
: W* _# \1 j% [! utvb now,tvbnow,bttvb3.將西芹及紅蘿蔔切幼條。
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1 s2 `( g- O8 I+ @4.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉，再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透，然後埋芡即成。4 @" Z8 O m; ?9 l7 M7 p2 J- X
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發表於 2014-12-27 04:07 AM
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