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[中式食譜] 雞柳炒荔芋條

材料:     
8 X- {7 L  c% N5 K& y( C& O公仔箱論壇雞髀肉250克、荔芋100克(切條)、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒(切片)公仔箱論壇9 t$ _3 ]4 I: d! H

1 \" X: `4 N  E" I- O, ]$ e公仔箱論壇: l' W' ~: Z$ m
調味醃料:
+ r6 n4 M2 X* mtvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C2 k( v# B) t6 V* y! U1 L( I

: q6 V/ `/ }# Y% I公仔箱論壇芡汁:清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:     
0 \( R2 i$ v* w6 @2 A) O' C1 ptvb now,tvbnow,bttvb1.將雞髀肉切幼條,與醃料拌勻待一會兒。
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" _( M' f# C8 W% E3 H2.將芋頭去皮切幼條,再用油半煎炸熟。
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! ]" F0 b) i+ d2 }* B  D2 \* p3.將西芹及紅蘿蔔切幼條。7 n; E7 \3 @5 L; ^* T

. L2 o0 ~: y+ x公仔箱論壇4.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉,再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透,然後埋芡即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k, ^- x! [9 v; c- [
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