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[中式食譜] 八寶芋泥


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材料公仔箱論壇4 l: f8 [6 E# \/ y4 E
芋頭.....600公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C. Q' a3 |! }( r! l- }
蜜草莓.....1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U  `% O9 q0 ^2 H6 _* M
鹹葡萄乾.....適量/ ^7 I8 K1 w! P9 A
青芒果乾.....適量公仔箱論壇2 Y" w0 r  Q+ a& U4 s/ ^3 H' ~$ x
蔓越莓乾.....適量5 t0 i. J% B; Z0 q% I* T5 ?$ A
化應子.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?/ v( w# Q* V4 F
芭樂乾.....適量
1 n0 e; \# P* _1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金桔乾.....適量
/ D! @" }- B7 o* a3 }" mtvb now,tvbnow,bttvb小蜜豆.....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 q: l6 C/ T# j8 [# E6 d
鮮奶油.....2大匙
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# Y" s+ ?8 ^, n& t, s3 x6 K7 q公仔箱論壇調味料
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糖.....40公克5.39.217.769 h' K8 r2 y$ t! M5 t  P

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% d5 x" D  e( a5 E7 W4 @2 x糖.....30公克
1 |. {1 N3 ]5 [4 s; atvb now,tvbnow,bttvb水.....1碗* A* P0 i* I! M# J2 e+ j
太白粉水.....1大匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb" @: f2 B$ d1 F
1.芋頭去皮後切呈薄片;青芒果乾、化應子、芭樂乾切成丁;蜜草莓切半,備用。) R( S5 I1 O0 V- Z

% c! Z* N* q: `" k9 M2 `5.39.217.762.將作法1的芋頭片放入蒸籠蒸熟後取出備用。
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& X$ `' k% u/ P8 O3.將作法2的芋頭片壓成泥後,加入調味料A拌至糖溶化,再加入鮮奶油拌勻後備用。
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8 u% d  M, n) s5 ?" Otvb now,tvbnow,bttvb4.取一碗舖上保鮮膜,中間放入作法1的蜜草莓,再舖上作法1的青芒果乾丁、化應子丁、芭樂乾丁及鹹葡萄乾、蔓越莓乾、金桔乾、小蜜豆,再將作法3的芋泥擠入碗中壓緊。5.39.217.76( V* n$ L  @( h4 ?9 `

7 [( ?: w' i2 h/ l+ j" F+ d" y, u* |tvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的碗放入蒸籠中,蒸約15分鐘後取出,倒扣於盤中。tvb now,tvbnow,bttvb. F7 n2 q6 F3 h6 g! h" q

) F! c, ?+ V- p6 q# Gtvb now,tvbnow,bttvb6.將調味料B的糖與水混合煮至沸騰後,以太白粉水勾芡,再將芡汁淋於作法5的芋泥上即可。公仔箱論壇5 ~9 S2 ]/ _# G/ U
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