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, \" Z4 d7 d$ O3 a材料
# h2 Q- N1 o# b- U; l黃豆芽.....200公克) k7 m3 b3 C1 a7 }6 ?' L6 C; H w
裙帶菜.....15公克4 w3 W7 j' P3 j
紅辣椒.....1/3支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B) V" p8 W: A* k9 T7 b
蒜末.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l: Q) L, |8 c/ _& H3 G0 P
熟白芝麻.....少許
; v; s2 W+ W' P2 A: [5 qtvb now,tvbnow,bttvb麻油.....2大匙
+ y2 I* z9 K; ]( Y( f' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....600㏄tvb now,tvbnow,bttvb# s$ {1 ^! W3 P z$ K- w! }
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調味料
$ z0 r. [5 `/ H% R* U4 m: ]5.39.217.76鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb3 G, Y# r. J# F+ q {$ I% s5 `
韓式甘味調味粉.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U( K9 C: H/ a* O, ~$ i
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作法tvb now,tvbnow,bttvb4 E# e/ I9 T0 Y
1.黃豆芽洗淨瀝乾水分；紅辣椒洗淨，去蒂後切斜片備用。
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2.裙帶菜洗淨多餘鹽漬，放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈出瀝乾水分，切小段備用。
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9 G; y1 E* X: n% p9 f' o4 ?- I3.熱鍋倒入麻油燒熱，先放入蒜末與紅辣椒片中火炒出香味，再加入作法1的黃豆芽拌炒均勻。公仔箱論壇6 C) Y% n9 A" v
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4.將水加入作法3鍋中大火煮開後改中小火續煮約5分鐘，加入作法1的裙帶菜拌勻，以鹽和韓式甘味調味粉調味，熄火盛出後撒上熟白芝麻即可。
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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