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[中式食譜] 雲南豬肉米線

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材料5.39.217.76; N* {9 s+ i% \% y8 ^  |9 ]) g
乾米線.....80公克5.39.217.76' p2 ^+ R+ ]4 r$ n& m, H
調味汁.....適量
! g7 w+ u7 s$ e( r- {帶葉酸菜.....80公克* Y% h1 i7 C0 y. b2 c
薑末.....1/2茶匙) s7 Q+ A0 K' P
叉燒肉.....30公克
! F" O0 Z! G3 A2 L2 o/ {; e蒜花生.....1大匙
6 g9 Q6 H9 n2 J  Mtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜.....20公克公仔箱論壇1 Z, ]8 k1 o6 `' c: Y; Z+ l; A( ^+ l- H) E
辣椒油.....1茶匙
2 u7 |% I4 g% R  ^) O$ V/ w2 N. d. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油蔥酥.....2茶匙公仔箱論壇! A9 e, ]; k8 _! C& j* a
蒜酥.....1/2茶匙5.39.217.76* M8 t8 k, j: O$ @
熟芝麻.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Q' w$ B* G( G7 m; z! l* j
香菜末.....1茶匙
: v/ i; }8 O( _) _: b4 y5 g5.39.217.76$ M( `* u3 {& `) E9 w4 ~5 Q

6 w# E& a9 L2 Ptvb now,tvbnow,bttvb作法
; N3 N5 p8 U$ G2 s% ?. w. K" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋水,將米線泡入水中十分鐘,再撈出放入滾水中,接著立刻熄火,等米線泡軟後,撈起瀝乾,盛入盤中備用。
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2.先將酸菜切碎,再燒熱一油鍋,加入少許油(材料外),放入薑末爆香,再放入酸菜炒乾。公仔箱論壇! n, P4 f$ f4 X) |

: n3 K4 i; e/ Y2 i- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將叉燒肉切絲;蒜花生壓碎;小黃瓜洗淨瀝乾切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v: T$ P* C$ q2 G  {1 f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [+ x2 W; ?! `$ X4 C
4.於作法1的米線上依序放上作法2、3及其餘材料,再倒入調味汁,食用時拌勻即可。公仔箱論壇6 i: l6 a: h1 h
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