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材料公仔箱論壇4 g- [" Y2 n* N# o
乾米線.....80公克. y0 ?8 Q! N2 V( p% M
調味汁.....適量/ S" I2 _ {4 ?' i2 @( f: X' F
帶葉酸菜.....80公克
/ t8 K# E# ^0 Y; {5.39.217.76薑末.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S5 a9 N) n9 L/ e
叉燒肉.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb0 G8 m) o, ?8 `& x& B, R4 D# Z
蒜花生.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @+ p4 }$ e/ {9 W
小黃瓜.....20公克5.39.217.76% \; \2 K; N9 W H6 u/ Y8 E
辣椒油.....1茶匙
) `# j1 L, {# s+ h5.39.217.76油蔥酥.....2茶匙
# s. Q4 y5 y# q" Q9 M5.39.217.76蒜酥.....1/2茶匙- H8 t$ J. W+ N2 d
熟芝麻.....1茶匙/ q2 W; O+ Q/ ^. i* d9 s; D) k" x, C
香菜末.....1茶匙公仔箱論壇8 R( c8 [/ Y% j3 U
# N- A- Q# a0 Z) YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e& a ]7 q2 v) z1 u
作法
% y( V0 L, r; v9 D; u `: a- V1 _1.取一鍋水,將米線泡入水中十分鐘,再撈出放入滾水中,接著立刻熄火,等米線泡軟後,撈起瀝乾,盛入盤中備用。' A }/ \- C; y4 u9 o* N( h* T
# l$ E3 K" i1 b! R/ m e5.39.217.762.先將酸菜切碎,再燒熱一油鍋,加入少許油(材料外),放入薑末爆香,再放入酸菜炒乾。
3 ~0 c4 J) p+ {5.39.217.76# Z' h$ C; b" N b1 }
3.將叉燒肉切絲;蒜花生壓碎;小黃瓜洗淨瀝乾切絲備用。公仔箱論壇1 h8 g' u4 N7 M3 o
9 A! a& J1 S4 p8 ~/ J公仔箱論壇4.於作法1的米線上依序放上作法2、3及其餘材料,再倒入調味汁,食用時拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N' `9 k4 @0 }7 @+ `2 V
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