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5.39.217.76 c/ a( U7 D6 v* X% q4 l
材料
5 b1 _3 w. x8 k5 x& T- E發麵麵糰.....160公克
, Y; H( z* t4 {公仔箱論壇胡蘿蔔汁麵糰.....80公克" f7 ]$ U; \4 f; o6 m2 N
菠菜汁麵糰.....80公克
0 _- m8 \ r. s公仔箱論壇, F- z% Z7 l+ X# _9 V, H
作法
8 t2 P- {: E* y, f9 G6 h9 O2 |* Q1.將發麵麵糰分成兩份均等的麵糰，分別橄成長條的麵皮；胡蘿蔔汁麵糰及菠菜汁麵糰也分別橄成長條的麵皮。
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$ [; n6 [- g+ x, z2.分別將胡蘿蔔汁麵皮及菠菜汁麵皮各置於白麵皮上，捲成長條狀，並以每個20公克為份量切成塊狀，分別做成螺旋型饅頭。
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3.將作法2的螺旋型饅頭放入水已煮沸的蒸籠，用小火蒸約8～10分鐘即可。
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發表於 2014-12-25 04:06 AM
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