[藥膳] 日式七味芝麻蝦

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材料
8 S! F" N$ k) G' f" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦.....12隻
4 j4 v8 O& M) _; t* t5.39.217.76蛋白.....1隻 (拂勻)
  {8 s* i4 s0 V3 e2 |' stvb now,tvbnow,bttvb初搾橄欖芥花籽油.....適量
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/ A; u0 ^$ F! `) rtvb now,tvbnow,bttvb
3 v+ K8 M4 [7 G7 P& Y' _公仔箱論壇調味
+ T( _5 D5 n: D! g4 f; P, H日本七味粉.....適量 ' U. H/ l6 e  g' E
白芝麻.....適量
" g, J! P, |1 u9 ]3 r+ F- k公仔箱論壇鹽.....適量5.39.217.76# B; R- b: {8 E* ^9 Q2 W
胡椒粉.....適量
5 T% r1 [7 ]5 B, c( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ V& A) D4 \; c公仔箱論壇蘸料: 5.39.217.76, K3 }0 m# ~* l8 H$ [" ?2 p
柚子豉油汁.....適量
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; p8 t/ `' J2 A, C0 ^  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {6 I. O+ S( |. S$ p
做法6 y8 [, e0 U' Q* Z5 o# L) P
1. 中蝦去殼，留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。
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2. 鹽、胡椒粉調味後，用蛋白塗勻蝦隻。
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3. 中蝦灑上適量七味粉，及完全沾上白芝麻。. A! l% ~& q# M! K6 j% M
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4. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油，放入蝦隻，用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透；取出，上碟蘸柚子豉油汁伴食。! ^% h( y. U' M9 U% y
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