[西式食譜] 奇脆雞棗

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- ?; X6 B6 J# x8 Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^& S; |; g+ w( L% q$ F: {
材料5.39.217.76) n1 C- w5 j4 U( s6 V
雞肉.....250克  _- c% J% n7 O, w6 u5 f4 q5 v
雞軟骨.....50克5.39.217.76& b2 i  m: `/ b! U, v( H
露筍.....數條tvb now,tvbnow,bttvb! F% J' ^7 R. |9 ]
蛋.....1隻
9 Q1 l2 \" p9 M5 ^" [( Y$ g+ B1 v杏仁碎.....1杯
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調味
* a+ w1 n# i0 w" ~4 C! R5.39.217.76鹽.....1/2茶匙
( |# d% R% p- i0 G3 P( _3 Z$ g5 o公仔箱論壇糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N5 _/ J8 k! F7 ^
雞粉.....1/4茶匙
. c' P: |7 y( E2 b1 f0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....1湯匙
/ `. f8 C: u4 b' \  }! w- Q& atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉及麻油.....少許5.39.217.769 t3 ?- ^3 A5 `4 z5 ~
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做法
, }( K9 f1 W3 ~- I: ]* btvb now,tvbnow,bttvb1. 分別把雞肉及雞軟骨剁碎。5.39.217.76% m5 C" d6 C$ z- Z/ l* N
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2. 把露筍切成段。7 O# K# N- i) T. m' b3 X
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3.拌勻雞肉及雞軟骨，加入鹽 糖 雞粉 胡椒粉及麻油調味，拌至起膠。5.39.217.76: V% C- a0 o2 B" d' q  i
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4. 把雞肉分成8等份，略壓平後包入露筍段，收口成棗形(demo)。tvb now,tvbnow,bttvb, E" h2 O4 k$ t4 {- s

. f6 x( t5 @( w# E! M8 g5. 把雞棗沾上蛋汁至滾上杏仁碎。
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6. 放入中火油內炸至熟透，趁熱品嚐，伴以泰式雞汁。 / T* K+ V! U, s8 Y; \, ^. p& C$ z, p