[西式食譜] 奇脆雞棗

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) y$ p; F0 {" ]# d9 n3 `/ K6 N! T材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p: h4 J3 S- A' {
雞肉.....250克7 T$ H: @# S2 Z2 k
雞軟骨.....50克$ T, T# U2 ]! F8 z4 M
露筍.....數條
% Z- u; R& }$ h8 P蛋.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B* F; e: E: o) @$ y
杏仁碎.....1杯
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) D" K/ ?4 {( stvb now,tvbnow,bttvb調味
! {/ V+ Z+ G/ y1 v鹽.....1/2茶匙5.39.217.766 Y" s4 p: y" O7 U9 Y
糖.....1/2茶匙
: d9 r/ ?7 |! X' H# q6 v" B公仔箱論壇雞粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! J( ]) @$ U9 V! Y9 N
蛋白.....1湯匙
: }& p2 s4 y2 H0 U0 ?$ C2 _# W公仔箱論壇胡椒粉及麻油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U6 \1 u$ G& G! C* t- G; I* v

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做法5.39.217.76) q: ?2 L$ G8 O+ B
1. 分別把雞肉及雞軟骨剁碎。
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2. 把露筍切成段。
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3.拌勻雞肉及雞軟骨，加入鹽 糖 雞粉 胡椒粉及麻油調味，拌至起膠。公仔箱論壇" B  f  b8 K( f; B: ]

" \3 n% N4 L: y1 ]  `* p) {公仔箱論壇4. 把雞肉分成8等份，略壓平後包入露筍段，收口成棗形(demo)。
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5. 把雞棗沾上蛋汁至滾上杏仁碎。: b8 k* B  b/ S8 t8 P7 B7 B
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6. 放入中火油內炸至熟透，趁熱品嚐，伴以泰式雞汁。
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