[美食介紹] Almond Cookie

咖啡愛奶茶

配料：公仔箱論壇! r3 ]; x6 S4 Z& Z8 T
SHORTENING120克、糖100克、鸡蛋1个半(余下的半个涂表面用)、
1 F. {% w  f" D! ^0 I  J: N: Q公仔箱論壇低筋面粉250克、BAKING POWDER 1勺(5毫升的勺)、BAKING SODA半勺(5毫升的勺)、杏仁片40克、ALMOND EXTRACT少许、杏仁粒适量5 z4 _' l6 `' o  _1 n
准备：
4 L3 Y& W8 l5 }( K' j5.39.217.76A  面粉、BAKING POWDER 和BAKING SODA混合筛好备用。
! J' o9 W1 _$ D4 z1 ^公仔箱論壇B  预热180度烤箱。公仔箱論壇. H( H" F% X# b
C  烤盘铺好烤箱用垫纸。3 b: `# d0 A  `( `5 d
做法：
5 g& I8 d$ q4 F0 O! P2 `1  盆里放SHORTENING，用打蛋器打成奶油状后，加糖，混合到柔滑的程度。5.39.217.76- p# n% ?1 X0 a2 y/ s3 b( a& o
再放入打散的鸡蛋充分混合均匀。
! Q" m. m0 b6 R5.39.217.762  加入ALMOND EXTRACT几滴，再放入A和杏仁片，用木铲轻轻混合。
7 R  L! r0 f/ g( c; |6 r5.39.217.763  将2分成若干份揉圆，留出间距摆在烤盘上，用手压平。然后涂上蛋液，装饰杏仁粒，180度的烤箱烤20~25分钟。