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[甜品] 紅莓豆腐凍

材 料 : ; Y2 D& X: [: T5 w
豆 腐         100 克 % h' f( p7 ^+ {  d/ o/ x6 E  i
豆 漿         125 毫 升 tvb now,tvbnow,bttvb2 K& A' b' d, w$ E
淡 忌 廉         50 毫 升 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x  X* V0 |2 r% T7 w, r9 a) G
砂 糖         50 克
6 B/ r$ a0 }$ j0 k) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚 膠 粉         1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V" E; r- f) s9 V0 W7 w
暖 水         3 湯 匙 3 Z$ T0 f7 A: o1 m: F9 |
紅 莓          適 量
( W( t2 M- c- e$ P" x. W0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 Y  d; i6 G5 u! Y/ a
做 法 :tvb now,tvbnow,bttvb& D& R1 Z+ y( Z% q2 w, f
1. 豆 腐 用 篩 壓 成 茸 。 7 j4 F8 W# M; J8 O  x# N
2. 魚 膠 粉 用 水 開 勻 。
- X4 x5 p2 V: L: h1 q公仔箱論壇3. 豆 漿 、 淡 忌 廉 以 中 火 煮 至 暖 身 , 拌 入 砂 糖 並 煮 至   溶 解 ; 徐 徐 加 入 豆 腐 茸 , 拌 勻 。
4 R) h% u' X$ e, G# ~4. 將 魚 膠 粉 水 加 入 混 合 物 中 , 拌 勻 ; 可 加 入 少 許   紅 莓 。 tvb now,tvbnow,bttvb- k2 p' V) L& @" p1 w. w& V# m5 v6 R% O
5. 將 混 合 物 倒 入 杯 中 , 放 入 雪 櫃 雪 至 凝 固 , 再 在 表 面 放 上 紅 莓 即 成 。5.39.217.76: F: s; `4 L. T- _) a

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1 豆 腐 壓 成 茸 。 公仔箱論壇6 `% g* d+ l. ~2 {2 ]  T2 P
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2 下 豆 漿 。 9 A5 D+ _' V% i5 K2 ?2 F; q
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評分次數

  • carmen_girl

够晒详细...thank you for sharing~
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