[美食介紹] 炸馬介休球~i:

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材料：馬介休一件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x/ {$ t/ {! k& W
薯仔6斤
0 O6 s* y, u8 P; p: s0 C! q- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥一個tvb now,tvbnow,bttvb+ W$ Z) h# Y7 S; k( ^
芫茜少許
& p, |- E# v$ K公仔箱論壇蛋一隻公仔箱論壇8 w6 R" r6 o# ~5 D& c1 |+ o8 j6 a
鹽2 匙
  L( Z8 B: g  m) k( S1 e胡椒粉少許5.39.217.762 t& P( v# j1 z+ F% o9 }/ H, a
雞粉1茶匙& M. a$ o4 ~6 ^
麵粉3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y/ m" D) t0 Z, M/ e8 U+ `3 ^) L
薯仔粉2湯匙5.39.217.76: Z/ P" Z0 T3 Z+ v! B
西洋腸半條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b" a, F7 _7 B) z: @
橄欖油2湯匙
; H- E: r) m. @3 N5.39.217.76製法：
- @+ h/ J, a; z, q9 ]/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬介休浸過夜，其間需換水兩三次。
  ~) p2 N" r6 A2.浸好後，用滾水烚15分鐘左右。公仔箱論壇4 s/ R; d$ K3 _5 U
3.用布包著馬介休搓至起絲(要先去骨)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |$ A6 n+ u9 l' |
4.薯仔烚熟後壓成茸。/ |& Z+ T  J9 s- I
5.洋蔥，芫茜，西洋腸切碎成粒粒狀。
0 B  l9 d; H& U3 W, o6 x3 Q6.將馬介休，薯茸，洋，芫茜拌勻，加入胡椒粉，鹽，雞粉，蛋拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 }4 {4 `5 V% m( z/ u" Q7 i8 @- k
7.再加入西洋腸，麵粉，薯仔粉，橄欖油等拌勻。公仔箱論壇0 T5 P8 s' e6 R+ C% }- S& `
8.用匙搓成三角型球狀，放進油鑊炸至金黃色。
4 y  f) \7 A+ f( \) p  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：要先準備一塊無毛的布（類似恤衫布，但厚身一點）；搓馬介休時用洗衫的手勢。
6 F6 A) h( r: D* B5.39.217.76另註 : 馬介休可用鳕魚肉(魚滑)加少許盬代替，免除浸水、換水。