[中式食譜] 薏仁牛肉飯

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牛肉 150公克公仔箱論壇! c9 e/ t) C" ~/ F1 U6 |
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白飯 1碗" M1 f* ^. }, u, Y1 s4 }# M
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西芹 2支  Z9 ~2 ]6 H1 R

+ \$ Y% u! H2 l- U紅蘿蔔 1/3條
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/ Q; z- Z; p; U* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒+ t: Q, o6 |8 v, I& k

# _2 g  w9 @( C4 U薏仁 100公克
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2 h; A2 h% B# U8 m8 f* _( @/ r* d大蕃茄 1粒
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% \( L$ m! _5 Q& |5 ]$ }9 C公仔箱論壇【調 味 料】- M2 Z0 ]4 I0 X
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西式香料 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  F% Q, T  r( E' y- {

. a& z0 u* f6 Y1 ]5.39.217.76鹽 少許
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% |$ E6 J- x  w黑胡椒粉 少許
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蕃茄醬 1小匙) Z2 W! H2 |. p8 M5 ^$ V% [/ J3 S
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【做　 法】
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9 t( t9 T5 p6 r- |1.牛肉、紅蘿蔔、西芹、大蕃茄都切成丁狀；蒜頭切片；薏仁以冷水泡約1小時至軟備用。& \& {% G/ A2 _8 L
2.取一個平底鍋，先加入一大匙沙拉油，再放入切好的牛肉丁以大火爆香。
  L, L9 o0 [+ L0 N3.續加入作法1的其餘材料翻炒均勻後，再加入所有的調味料以中小火燴煮至湯汁略收即可。
1 t4 ]* V7 ~& b/ V/ |$ m8 H7 Y- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h+ |% n; p1 N5 V' K9 k