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[中式食譜] 薏仁牛肉飯


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【材  料】5.39.217.76: S% i% U! a4 U6 p3 i1 C$ e

  t5 k' `; G% r- Q牛肉 150公克
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6 F' m( u# @( x: w' ^% v0 c* |白飯 1碗
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: m8 i! \' U. `! G' U- h, N* r; m( Stvb now,tvbnow,bttvb西芹 2支5.39.217.76: a) V! I  N" @3 E
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紅蘿蔔 1/3條
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! X5 x/ z" @! _7 O9 o/ e5 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒
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薏仁 100公克
$ e! M$ B5 T( V- R6 b6 ]公仔箱論壇5.39.217.76$ N! ?% `# o& u# Z% z
大蕃茄 1粒  B! C* W* Q5 M* _$ D% W

$ y  Z- B! q& G6 v公仔箱論壇【調 味 料】
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, V, c' s7 N5 i5 k6 l公仔箱論壇西式香料 1小匙3 y3 z' E" l- n- s' C* e

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黑胡椒粉 少許公仔箱論壇& ]1 d" Q7 ]4 ~- m
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蕃茄醬 1小匙公仔箱論壇$ p6 `1 R" O- p1 P& Z0 Q
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【做  法】
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1.牛肉、紅蘿蔔、西芹、大蕃茄都切成丁狀;蒜頭切片;薏仁以冷水泡約1小時至軟備用。
) ^  x+ z9 r0 I7 d6 N2 o% ?2.取一個平底鍋,先加入一大匙沙拉油,再放入切好的牛肉丁以大火爆香。
* O2 O5 v! m4 E' `公仔箱論壇3.續加入作法1的其餘材料翻炒均勻後,再加入所有的調味料以中小火燴煮至湯汁略收即可。
- M8 f: g: B; Q' H% u% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.白飯裝入碗中,再將作法3放在飯上即可。tvb now,tvbnow,bttvb  i5 u% ?$ q) {
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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