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[中式食譜] 合掌瓜章魚排骨湯

材 料 合 掌 瓜 1 斤tvb now,tvbnow,bttvb0 x$ t( {% z4 l! h1 J
章 魚 1 兩
8 f$ o0 M- x3 g2 r# S排 骨 1 2 兩公仔箱論壇: L0 _. d) e0 J! A$ d; i" ~
薑 2 片5.39.217.76! u; l+ i: H; M  }( a
蜜 棗 5 粒
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   公仔箱論壇- A' l0 P* T1 x8 x2 u+ o; J

做法
  • 章 魚 泡 浸 至 軟 身 , 洗 淨 。
  • 排 骨 洗 淨 , 出 水 。 蜜 棗 洗 淨 。
  • 合 掌 瓜 去 皮 去 核 切 件 。
  • 鍋 放 12 碗 水 煲 滾 , 放 入 合 掌 瓜 、 章 魚 、 排 骨 及 薑 片 , 大 火 煲 1 0 分 鐘 , 轉 慢 火 煲 2 個 半 小 時 , 加 鹽 調 味 , 即 可 飲 。
Good! Ho Ho 飲,
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