[西式食譜] 蘋果蛋糕

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材料tvb now,tvbnow,bttvb. G0 z# |3 @4 @; \5 q8 v4 m  \
青蘋果 1個、牛油/麪粉各 120克、黃砂糖 1/3杯、檸檬皮茸 2茶匙、雞蛋 2隻、發粉１ 1/2茶匙、肉桂粉 1/2茶匙、鮮奶 4湯匙、提子乾 1/4杯% R& I3 M' `$ Y

) g9 x& J) d! v, }6 C& Btvb now,tvbnow,bttvb餅面
( n" F7 H4 i- m/ ?; z5.39.217.76杏子果醬/糖霜各 1湯匙、肉桂粉 1/2茶匙
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做法
' \4 `: w' @' I# A9 [: w8 e1.麪粉、發粉、肉桂粉一同篩勻備用。. }; x0 \1 [3 Y& f+ M! \0 X$ |
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2.牛油、黃砂糖打透至忌廉狀，逐隻加雞蛋拂勻。
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2 C$ i  R4 M2 l5 P公仔箱論壇3.拌入粉料，將鮮奶分兩次加入拌勻，最後加檸檬皮茸、提子乾拌勻，注入已放上牛油紙的鬆餅模內。
9 X! s5 {* ~4 r4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ B/ h: l7 B- Z) {& }2 _6 a
4.蘋果去皮、去心，切片後，放上蛋糕，放入已預熱至 190℃焗爐焗 25分鐘，取出後於餅面掃上杏子果醬，灑上糖霜及肉桂粉，即成。
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