 $ ~/ [' E) ^9 u) X/ I( Q: u# n
那天，我跟平常一样，给阿乌弄了一个蛋筒冰激凌。他一拿到手就说：这不是哈根达斯！我说一瓶哈根达斯刚吃完，开了另一个牌子的。这家伙皱着眉头舔了舔说：味道还是有差距的。tvb now,tvbnow,bttvb4 c: U7 \/ V! T$ K+ Y2 _
话说阿乌的胃口是越来越刁了，不过哈根达斯的味道真的和别的牌子不同。我看了看包装上的成分表，也没什么特别东西呀，应该就是配比的问题吧。自己动手试验了，这个比例做出来的草莓冰激凌，跟哈根达斯相差无几，山寨得还算成功吧，哈哈哈～～～" b0 m; o2 y& ?- l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l8 J9 b+ {( e; N+ [$ Y N- U* R
材料：
7 J/ C3 F* T5 y公仔箱論壇蛋黄 2个; @) ]7 o" Z" X: j
牛奶 1 cup. } K' l/ {$ M+ G" `$ w5 z: a
奶油 1 cup(是cream不是butter)) ~0 }1 J! d1 B6 T! n
草莓 2 cuptvb now,tvbnow,bttvb; O1 k$ T$ X# L# b
糖 1／2 cup7 m6 {" G/ z# f& j7 B$ y
香草精 1 tsp(可不放)/ |3 k7 X( e# P, P
tvb now,tvbnow,bttvb1 K. K2 Z/ h- Y% `
做法：
i* h7 b9 j9 Y3 y& r 5.39.217.76 q+ D. D; f2 n2 J+ M) C
1.把蛋黄、牛奶、一半的糖放在一个容器里，搅拌均匀。. u0 }5 e3 C+ O$ p" Y. ?) A
2.开小火烧热，看到有挂壁，不用烧开。
$ X! d6 [+ m1 {1 v8 F公仔箱論壇3.冷却，加入奶油，搅匀，放冰箱冷冻。过一小时拿出来搅拌一次，搅拌三次。5.39.217.76; B5 {) j4 i$ A: J4 }0 A2 ?6 t
4.草莓用勺子压碎，加入剩下的糖，搅拌均匀。5.39.217.769 d; \. Y8 z! l
5.在最后一次搅拌的时候，加入草莓浆和香草精，放进冰箱冷冻一夜。- N F( u. c% u: n* Q) v! w
第二天就可以吃咯，好好享受，哈哈！！
* l" ?- R/ E/ F) v( z7 N公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p) h: W, t; K- ^% y, b( M
最后来一张正牌哈根达斯。
4 N. Q2 x, \' e& s) U5 dtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-7-5 12:11 AM
| 