材料：5 B% o" r. f) M4 _6 y3 w9 ]) B- g1 E
3 兩 西芹
( y0 ^ N* V/ P! ^ l5 h* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 兩 牛仔骨
; q; @- ~2 G, @- u& _* n公仔箱論壇0.5 個 洋蔥公仔箱論壇% b9 G' s1 c4 Q/ ?
1 湯匙 蒜茸 | 調味料：0 r' c7 y0 C$ b
1/2茶匙 糖0 e2 _ [/ v* _# E7 \
1/2茶匙 生粉
! R* S/ Y4 z( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙 酒
- e- P' |6 k5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙 生抽tvb now,tvbnow,bttvb' ]2 ^) n0 c8 H0 [3 D) u' d& @
1茶匙 水 | 芡汁： 5.39.217.76: D- \" R/ d5 ?
鹽 1/4茶匙
: p/ M- i. f) w糖 1/2湯匙 + k A W1 A& v3 V. W
生粉 1/2茶匙 6 Z) o+ O. T T2 x- n/ c
茄汁 1湯匙
; R, B" `" d! K( k- h/ dOK汁 1湯匙
* j' }4 ?. [1 H! D& m急汁 1/2湯匙 公仔箱論壇" Y3 F3 K4 k9 o ]/ l J9 F2 v
水1湯匙 5.39.217.76; o: M, B% _; H. A' [2 q4 R7 h
|
做法：
. s) Z" Z1 c! ` o) a9 Q% |3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。
8 T2 G& b! O$ i: W" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 西芹切角，洋蔥切絲。, v7 j r) G0 ^1 J5 D9 B
3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。
6 R, V" |, w; Z5 @* O5.39.217.764. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。tvb now,tvbnow,bttvb, k- Q. Q& u, F+ u- G0 P
公仔箱論壇; X! J* g3 R2 J9 o% p$ c U* g
|
發表於 2010-6-22 06:02 PM
| 