[西式食譜] 西汁牛仔骨

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材料：6 w* L' x1 s4 V2 z+ I0 C* ?. v 3 兩 西芹 8 a+ x+ m& X& @, ^5.39.217.768 兩 牛仔骨 3 c& D8 y2 U2 K6 J8 r$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.5 個 洋蔥 5 Y3 K/ I* h- b5.39.217.761 湯匙 蒜茸	調味料： 8 ~6 N* k3 _5 C3 d3 {1 p公仔箱論壇1/2茶匙 糖# G4 @6 M' n, _6 k8 _ 1/2茶匙 生粉 : P: t4 S3 m+ t$ I& @1 L1茶匙 酒 5 d6 R2 R- V7 G) T) R; G5.39.217.761茶匙 生抽 ( |2 n3 o1 B$ [% Z9 R5.39.217.761茶匙 水	芡汁： - E: H8 d5 S. m4 A 鹽 1/4茶匙 1 o/ u; p2 b- u3 }9 P4 G 糖 1/2湯匙 ( k$ r  ^/ ]( D+ i% N, j 生粉 1/2茶匙 公仔箱論壇" ~# b  b, r- z- v" v+ k% ?2 f 茄汁 1湯匙 * B" q) n, B( A+ f: K  Y# rtvb now,tvbnow,bttvb OK汁 1湯匙 : M6 @0 s( ^: b1 o 急汁 1/2湯匙 # p  S: t% b! D. X) O$ r1 K/ Z3 r 水1湯匙 ) I8 ~# b* d, ^. v
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _3 v+ S3 [" ~3 A" ` 1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e2 T" s0 b, [- u3 c( F0 m 2. 西芹切角，洋蔥切絲。 5 t- V( J$ [3 R' U' o) L0 V7 I& O& R5.39.217.763. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。tvb now,tvbnow,bttvb' k" k( ]# |. [1 ` 4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。& o- f9 T9 C+ `& v* Z 9 r9 I5 |. y1 _, }) Z( F( Y' r0 q