[西式食譜] 西汁牛仔骨

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材料：$ I4 l7 v- L) \ 3 兩 西芹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x) P, U0 }) w: X1 G$ [' B 8 兩 牛仔骨 ! I: i" F) A" ?- u. J/ B5.39.217.760.5 個 洋蔥公仔箱論壇; r* d$ u0 d% G! W  O( T 1 湯匙 蒜茸	調味料： ) M& e& m+ P/ S9 o9 Z+ Q3 [tvb now,tvbnow,bttvb1/2茶匙 糖 6 L" s1 y8 i! N; u. e9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2茶匙 生粉, _  c; R$ g" Q( `0 b5 f8 L 1茶匙 酒& x0 X' }) x/ {: L 1茶匙 生抽5.39.217.76, [/ j. |. ?6 P4 D 1茶匙 水	芡汁： : s# K8 L5 M- ] 鹽 1/4茶匙 7 j5 b6 r; H9 |; Vtvb now,tvbnow,bttvb 糖 1/2湯匙 * q0 F* R  I/ D2 R) a' E! j( r" ztvb now,tvbnow,bttvb 生粉 1/2茶匙 , }9 I; i$ Z. f 茄汁 1湯匙 公仔箱論壇+ I/ t! x6 o+ H) n8 _) v OK汁 1湯匙 7 Q- J2 x/ D  q5.39.217.76 急汁 1/2湯匙 5.39.217.76+ D' F" R& i1 L3 ]$ y/ m7 Z 水1湯匙 " S7 S9 O8 v. r/ [
做法： ) p9 c. y- a; A6 ?7 J( M9 ltvb now,tvbnow,bttvb1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。 # ?2 S# O6 w9 [! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 西芹切角，洋蔥切絲。( n# a* H6 Y, E7 I4 l 3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。 ; v# c  z, c0 k5.39.217.764. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。 1 {& j6 ]0 v; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e3 w( A& P( M) d$ c8 b# p% P