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發表於 2008-10-11 06:31 PM
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为了对付恼人的便秘，人们找出了各种各样的偏方，其中有不少都颇为有效。本报曾经介绍过的喝香油法是一个，这次要介绍的空腹喝醋也很有效。* Y4 Q% p' S! j8 D6 J0 b
据湖南中医学院教授李文海介绍，由于醋的酸性成分与胃里的消化液差不多，故而人们在食用它时，可以起到刺激肠胃、促进肠道蠕动的作用。
1 M8 p7 a+ d+ Y/ x' k5.39.217.76 而随之增强的排便感，可以避免大便在体内的长时间存留、干结，对预防便秘有不错的效果。人在饱腹时，由于肠道被填满，醋不易刺激到肠胃，故而食醋通便，最好选在早晚空腹时。8 N9 u, ~5 {, U% m2 @! k" E, @6 F) i
食用时，每次不要超过1小汤匙，但也不能少于半汤匙，一天最多不能超过3次；
& U: R! p, F2 f% e' d K 食用后，紧接着饮一杯温开水。由于原汁醋的浓度太大，如果食用过多，可能会对胃黏膜造成一定损伤，所以一定要掌握好醋的食用量；
& m3 g' _& \& v, j6 d# s 也可在一汤匙陈醋中加入等量的蜂蜜，用温开水或凉开水均匀搅拌后喝下。蜂蜜本身就有润肠通便的作用，和醋混在一起食用，效果更佳。
% T; o6 [+ R- K( n" H3 m6 n 李文海说，有条件的话，也可以喝点醋饮料，如苹果醋等。 |
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