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[西式食譜] 酒煮青口

材料:
4 K) B! t1 D6 v5 S3 S) @! {青口15隻公仔箱論壇1 i0 d! ]8 `- v6 c) ^" D) S
洋蔥及紅洋蔥各半個
7 P0 F* f4 B4 Q+ U! k: J  V. Q公仔箱論壇蘑菇5粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l4 h% y; V1 {, s0 u, \
雞湯半罐
' `, l: |% d- U& k; E白酒1湯匙
/ u4 l5 S' {, \7 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油兩茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E3 G$ Z8 G) |( P. r; h' Z" q) `3 _
蒜茸粒、香草、鹽及雞粉各少許2 @/ h( O; `  Q4 R9 Q& ~9 e1 n0 g
5.39.217.76- F* V4 Z5 `) T' j
製法:) W! r& L- A1 q, f  R* a7 k
1.以橄欖油起鍋,加入已切粒的蒜茸、洋蔥、紅洋蔥及蘑菇略炒。青口洗淨,落鍋同煮,加入雞湯拌勻。
0 v4 [6 S/ t2 `/ Q* E公仔箱論壇2.最後加入白酒煮至汁料稍收乾,放鹽及雞粉調味,上碟後撒上香草裝飾,即成。
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