材料： tvb now,tvbnow,bttvb, f1 o' {1 F/ [) X# M& H8 z
10隻 雞中翼
- G4 d4 `- |9 } e5 Otvb now,tvbnow,bttvb50克 叉燒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H6 ]1 ?4 X9 }4 p+ C
50克 甘筍
4 m7 a; F/ | o& Y! y! Q1 Z公仔箱論壇100克 菜心 公仔箱論壇0 z) A) ^( d" m0 t
1片 薑 & Y i6 e, z& V/ v- p
1粒 乾蔥 70毫升 雞湯
: r6 {0 i* @# |$ Z6 ^, J2 u1湯匙 酒
- ~- M$ f% o# b9 P( S/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1粒 蒜頭
1 X( r1 Y; @4 f. a: X5.39.217.76 醃料：
8 ^1 m; F1 Z2 M! o# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙 鹽公仔箱論壇. P, x% o X" ~! o5 E! k, q
1茶匙 糖
1 H$ g$ a# Q7 D$ `. W% B/ K公仔箱論壇2茶匙 生抽 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r$ m4 Z9 ?: Q0 x8 k+ Y4 w
1/4茶匙 麻油公仔箱論壇7 ]5 E! e+ _' B/ a: b% u
少許 胡椒粉
/ f; A3 B( p; c1 S) M6 Y* `公仔箱論壇70毫升 雞湯
( |1 x0 G" \/ e0 T: x9 l5 W5.39.217.76
$ R/ V3 |4 `6 I8 n( k5.39.217.76芡汁：
4 m: B2 r8 n9 J; W. K% n. htvb now,tvbnow,bttvb1/2茶匙 粟粉 tvb now,tvbnow,bttvb2 G d: v4 u, J
2茶匙 水
0 w+ i0 J7 s+ _) u \6 V; C! y$ s公仔箱論壇做法：
! x8 m5 h/ J2 b! _1. 將雞翼拆骨。
" ?2 s& t: @3 j7 ?! \4 i7 w. A! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將甘筍、叉燒切條。將蒜頭及乾蔥剁成茸。 ( h/ Q) e3 N' g* N4 x
3. 把甘筍、叉燒填入雞翼的空處。排放在碟上。 + l- Y' X! e* e2 N' r( `
4. 燒熱1湯匙油，炒香蒜、乾蔥茸，加入酒及汁料。煮至沸起，淋上雞翼面。 - q9 t/ {1 C* M
5. 煎雞翼10分鐘。
% o7 x9 D( O I" K O) G, Q+ I公仔箱論壇6. 洗淨蔬菜，在沸水中加少許油及鹽，把蔬菜灼熟。 $ X- l$ o+ g; y$ Z
7. 雞翼蒸熟後，倒起汁液備用，將菜心排放好碟邊。 ' Q9 S$ Y q2 F- `5 K6 u
8. 將汁液倒回鑊中，煮熱後加入芡汁，煮沸後淋在雞翼面，便成。 |
發表於 2007-11-28 11:07 AM
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