【材 料】
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, ~, Q8 k8 n' T2 f3 f1 e" C YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 200公克
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' p/ E5 @; l; r/ G* T& v& Q6 W糖粉 100公克
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# N, ]( Y& ~# M; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 1顆
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) K# I8 V* i: `tvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉 280公克
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' d8 W) Y, `% D2 i. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉 20公克
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即溶咖啡粉 6公克tvb now,tvbnow,bttvb* Z7 T- `3 s: K+ T
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奶水 20公克
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咖啡豆 少許* H, U8 @5 K3 [" t% y- F
% b, n7 n8 a, ]1 n7 I4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 9 n( W. u9 f6 {" o$ n% b0 u
1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
/ _+ _+ r, N4 v* x9 O) M2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的中筋麵粉、奶粉拌勻，即為麵糊。 tvb now,tvbnow,bttvb2 J, |$ g4 d( C0 W2 z- S; _
3.將奶水與即溶咖啡粉拌勻呈膏狀後，加入作法3的麵糊中一起攪拌均勻，即為咖啡麵糊。
5 }* @2 D! i* L5 c5.39.217.764.將作法4的咖啡麵糊裝入擠花袋中，使用菊花嘴在烤盤上拉出長條狀，上面擺1～２顆的咖啡豆裝飾。 , G6 h! g5 _4 c6 a& T- J1 R
5.將做法5的烤盤放入烤箱上層，以180℃約烤15分鐘即可。 $ e/ [9 k2 Z/ J+ O1 t5 t
【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G; m0 j# x( G4 ]$ g5 P
約25片 |
發表於 2007-11-27 11:22 AM
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