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[中式食譜] 鹽酥蝦

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材料:5.39.217.76- F: J  z# I! |9 i
劍蝦或蘆蝦10隻
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7 c, M; p& R# _8 U9 Q9 a$ K公仔箱論壇油3杯
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調味料A
6 n7 W$ I2 p+ n, m, g, e5 Z- Z9 f公仔箱論壇
, d. F2 G4 s5 ^: y) b8 K4 Otvb now,tvbnow,bttvb酒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ A/ x0 P- J" u* _9 X! S4 b

( m& U3 z' f& z. A3 l( z. v+ C+ ]麵粉2湯匙
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1 O! s" I- g! R1 ~5.39.217.76調味料B
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鹽1茶匙
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* W# K, s, b! VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許$ w  u+ M( t; N+ [
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製法:
8 g5 @% d+ T" k) Y' O; @2 U1蝦剪淨鬚腳,挑去泥腸,洗淨後瀝乾,拌入調味料A。
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4 z" i/ J3 J7 e. y: D& a  v- @3 H2落油燒熱,將蝦放入,大火炸2分鐘撈出,將油倒出。公仔箱論壇( D' [# A0 O2 b$ F
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3蝦回鑊,以剩餘的油乾炒,將調味料B拌勻後放入,快速拌炒均勻即可盛出。: `$ K: T; T" {3 Z9 D. {

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