【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s/ l# _4 k0 `2 S6 U
鮮奶 511公克
# n4 B' C" `: s7 I公仔箱論壇鮮奶油 236公克 5.39.217.76( m5 @0 i" ?) R. @9 l
細砂糖 197公克
4 N/ W6 i6 K* ]5 P- e. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 4公克
) y; N1 Y4 i" I( w' E公仔箱論壇吉利丁 12公克
2 ~6 B) y% ]' S% D" m5.39.217.76白飯 30公克 . M6 w% [+ i. Y2 X0 G4 S C9 U
覆盆子果泥 適量
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" `$ Z2 K3 A/ \# C+ b3 X【做 法】
. X1 {; ^7 y* [& y9 H公仔箱論壇1 將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a& \; h0 ]* J# H
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2 將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。* ]' m9 Q" m7 X z, K$ Y: R
- S7 J+ `- H) m9 t: h$ ?' Gtvb now,tvbnow,bttvb3 將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1與白飯拌勻。
. y7 S* d1 u2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
F8 l; f+ ^) I7 s+ S5 C4 將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型，取出倒扣入盤中，淋上覆盆子果泥即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p5 V: Z/ q' Y0 K- E9 U
1 U- v) B& C& `! O* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. c0 Z+ w# h. l7 t/ S
【備 註】
9 U" q/ u) M! T5 j份量：4個 |
發表於 2007-11-24 10:57 AM
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