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[中式食譜] 冬日味噌野菜鍋

材料
1 ?6 H* u) j2 S5.39.217.76越前蔵味噌 2湯匙、絹豆腐 4連盒、金菇 100克、本菇 50克、杏鮑菇 70克、栗子馬鈴薯(去皮) 360克、白菜 1/4個、小巧白蘿蔔(去皮) 1個、柴魚昆布高湯 1公升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t/ F+ P8 o* E

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2 M7 m  s8 |/ R5 ?  c做法
: ]) z, |8 q& h7 F6 \2 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白菜切塊;白蘿蔔、杏鮑菇、栗子馬鈴薯分別切片;本菇切走根部,全部備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u2 x; D2 @, Q# g

1 b7 l4 G6 I5 U3 T( g* \3 Itvb now,tvbnow,bttvb2.豆腐切半,汆水撈起備用。公仔箱論壇4 Z! U3 ~0 U0 d& M( c
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3.鍋中注入柴魚昆布高湯、味噌,以慢火煮滾,加入栗子馬鈴薯煮 5分鐘。
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4.繼續加入白蘿蔔、白菜、杏鮑菇、本菇、金菇煮 3分鐘,於中間加入豆腐,加蓋煮至滾起即成。
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