 4 d* t* m# K- n+ w1 |. H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d) O/ J, u9 a8 R* p" r- g
材料
" L' J5 o8 b! T3 @& Gtvb now,tvbnow,bttvb鵝肉.....1/4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _6 D2 F( u z$ h( S, A
薑.....1塊
* C ?4 e! j' I( G4 jtvb now,tvbnow,bttvb蔥.....2支
/ c: d2 t6 L1 ^& ]! `. T9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....適量公仔箱論壇! [& I& |) o% ~% r* Y
* h- s0 {, l% A, W/ e2 Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a! Z* ^7 N9 v, f
調味料+ R$ Q/ |, S7 K( h8 f
1
, B/ m3 j' B' }/ ztvb now,tvbnow,bttvb桔醬.....3大匙
& S) x- P2 L1 w) s3 R( \# ^4 @
' i9 } ]$ d$ _1 b* q8 u. } r: ]5.39.217.76
; \" W! A" m+ t- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25.39.217.769 J- ]* S9 _% d6 s2 Y
九層塔末.....1大匙
9 Q* p6 h7 w+ ^" r$ Ftvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒末.....1/2大匙
) ^% @* O& o K公仔箱論壇醬油.....少許
?% z1 J4 O) M3 ^8 m/ P" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒.....少許
. V, [5 h# K: {2 [8 v/ p, d9 c5 Y公仔箱論壇
9 u- }1 q+ W$ A$ v! o- \1 Z% \公仔箱論壇
7 |1 u) n2 g, a" T' S% P+ A作法
3 j `- j) \" |6 W5 q) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)薑用菜刀拍鬆，蔥切長段備用。- k; Q) \& V% O. l
' g5 u! k8 S; P# G1 e2 Z7 ~公仔箱論壇(2)將鵝表面的細毛拔除，再把內部洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T9 N# D) A2 n5 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G) \& n1 M" u- V$ d. b
(3)在鍋中放入鵝、加入水及酒，份量需淹過鵝肉約5公分高，酒的份量請依照個人喜好斟酌加入。公仔箱論壇. H- ?& W& L n' Z) t
) M j- Y" ], d9 f! m) M(4)加入作法1的材料，用大火煮滾後轉小火，加蓋燜約1小時後，將鵝肉取出，蓋上乾淨的濕布，以免鵝肉表面被風乾。等鵝肉涼後，切片擺盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W- W* ^5 v1 ]7 g. Y u
1 p9 e$ H- ~+ a(5)將調味料2混合均勻即為九層塔沾醬，另取一碟倒入桔醬，吃肉的時候可沾桔醬或九層塔醬均可。
3 R$ v, k/ Q* q3 S' i6 L公仔箱論壇4 U* x7 y: m: ^( {1 h3 J# J
|
發表於 2015-1-1 04:10 AM
| 