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材料公仔箱論壇( ?5 i% q: @+ G, w: ] S/ a
鵝胸肉.....1/2斤
+ T, U, N/ j( Z3 l! b% }薑絲.....1/2杯
0 O: W9 n# a* O1 Y辣椒絲.....1/4杯5.39.217.76" q- x3 h7 m9 l% w
芹菜段.....1/2杯
% R8 c7 ]3 H; \/ f" H: m公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# i4 E1 Q) p$ i" ^9 p& l
, P" S/ d1 i/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
9 j: D% f( Z6 Q7 p& m! E% r1 Ctvb now,tvbnow,bttvb淡醬油.....1又1/2大匙
* w) f" ^0 v% x, ~1 z& v* i+ Z/ B0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒.....1大匙
" z% e' `' s" \糖.....1/2大匙
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2 x& ]: L7 P& t- a4 a公仔箱論壇
* W: b& S+ g: d( @$ Q作法
, i% J8 d/ g% u! P(1)將鵝胸肉洗淨後抹上少許鹽，加水用大火煮沸，再改中火煮至血水放出即可熄火，蓋上鍋蓋將鵝肉燜熟，撈起待涼後再切成薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ E! C) N6 T0 o( ^3 y7 o2 h- C/ [
# z9 H2 \$ x3 \+ d; G( ftvb now,tvbnow,bttvb(2)將芹菜段用熱水汆燙後沖冷水，再瀝乾水份備用。3 J' b# N+ e/ W
0 ]% h6 }0 @) @. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將調味料與鵝肉片拌均勻，醃入味後再將其他材料放入拌勻，盛盤時，可用筷子先將鵝肉片排好，再將其他材料鋪上，最後淋上醬汁即可。
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發表於 2015-1-1 04:09 AM
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