[中式食譜] 蔥油鵝腸

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: t! ^3 w% X8 S' ?公仔箱論壇材料( ?: w: k- O: n6 y( V0 M
鵝腸.....1斤
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' y  u! q( g7 G帶油油蔥酥.....2大匙公仔箱論壇3 O% K; p- t+ x( U) r, R: h* v% i1 f, c
蠔油.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb  h) K: I/ A4 W

1 w5 ]2 u6 i+ E" ]* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ T' W: M, j* R7 n$ \9 N
作法tvb now,tvbnow,bttvb6 m% W( @) n  U0 h
1.將鵝腸洗淨、萵苣去除老葉洗淨切段備用。
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2.煮開一鍋水，將萵苣放入滾水中汆燙約30秒後，撈起排入盤中，再續燙鵝腸，約燙1分鐘即可取出，將它排放在萵苣上方。公仔箱論壇: |1 M2 L6 [& v+ J3 o8 p

5 W- U, A* W) ?& htvb now,tvbnow,bttvb3.將油蔥酥加熱，淋在鵝腸上，最後再淋上蠔油即可食用。
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