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材料 o& x$ A* B, _4 @9 ^) A8 z
義大利麵.....120g
4 E7 s( s2 N5 H) t' T; Mtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉.....100g3 m% [" y8 q. y
法國鵝肝醬片..... 20g
, T0 j" k8 P+ S% `tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁.....20g
' `9 }5 X) c0 X9 C+ F8 u公仔箱論壇黑胡椒醬.....2400g5.39.217.76; z9 a6 {+ U9 N( E
鮮奶油.....40g$ Y) w( T. }2 ?
大蒜末.....40g {7 a& U* U8 P0 o0 B0 Z
九層塔葉.....約3~5片tvb now,tvbnow,bttvb, x8 N9 ? j2 K: _" @
巴西里末.....少許5.39.217.76" |2 `3 ~% g" c* B$ x1 ?5 d
太白粉.....適量5.39.217.76! Y) U% {2 Y& r7 Y2 F1 c) N" _/ p
鹽.....少許5.39.217.76/ O' I( w- _- j5 G! U: T4 p
橄欖油.....適量
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5 }( O5 L# L9 T' ]5.39.217.76
+ \8 h( c0 r$ _& ?# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
+ P( I0 V4 O) i% F' Ftvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。
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- p+ ]$ f! s! ]# atvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
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- P) G3 W) N+ X6 m6 k) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
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4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。# p' N/ W/ m& W4 l: Z2 ?) P
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發表於 2015-1-1 04:08 AM
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