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[西式食譜] 蒜香明太子三文魚冷意粉

材料(二人份量)
7 L) `) w; R. A0 b1 n7 }; ^4 P5.39.217.764mm意粉.....150g
+ B3 D( D: a, s& y% Dtvb now,tvbnow,bttvb明太子.....100g
$ l% t7 o$ d! P6 v6 I5 U4 k1 g5.39.217.76刺身三文魚.....150g  F& c  y* ?( ]1 e
車厘茄(切4份).....8粒
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4 n$ d! P$ \2 A8 F4 n- |5 _5 H5.39.217.769 U% o5 ~' w* K$ G( J/ ?# I# l
調味料公仔箱論壇. q2 L' P" @& p" ~+ A
羅勒或蕃荽.....4片(可以不加)/ H3 R" ]' ^# y" [
蒜蓉.....2湯匙5.39.217.76( Q- C' k$ t' ]" E# t
橄欖油.....2湯匙
  z- T$ I$ p7 c4 {( w, ]* U3 _tvb now,tvbnow,bttvb日本豉油.....1湯匙
3 G2 U" f" G+ U7 |( HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式芥末.....1茶匙公仔箱論壇5 ]0 S; Z$ N7 w& Y9 A' P) }# [4 z
檸檬汁.....1茶匙
2 b  f; p# L# f) DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _9 x" j4 t' m$ m' `2 i+ I1 p7 U3 `; K. s
胡椒.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p( P- C* h8 Z' f
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& L# x$ ?$ Z( ?# q+ M" D; @5.39.217.76煮法
' K0 V; Z: b7 ~9 b8 u8 v3 [4 H6 \& ctvb now,tvbnow,bttvb1.大鍋燒滾水,意粉煮少於30秒,以冰水過冷河
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2.三文魚切粒,以1/2湯匙日本豉油及1/2茶匙日式芥末拌勻* T' s- [8 Y2 I
公仔箱論壇7 y3 j  B  c# ?9 m5 @2 f# F
3.意粉瀝乾水,加入橄欖油及蒜蓉拌勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U" {2 ~% Y6 X/ y3 P" X4 w

7 r& l/ a0 _( V; A- B+ jtvb now,tvbnow,bttvb4.再加入車厘茄、明太子及三文魚,放入檸檬汁、1/2湯匙豉油、鹽及胡椒拌勻
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; S$ ~4 h8 R& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士8 O/ Q  B: ^1 v# V0 Q
1.最後一定要試味,因明太子鹹淡不一,如太淡,再加一點鹽及豉油來調味tvb now,tvbnow,bttvb3 I3 g3 U6 F: d6 @$ u5 k# y' L

0 W8 J- \# t2 O3 L- d' ]公仔箱論壇2.明太子比較貴,可用蟹籽來代替
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