材料
r5 ]; n8 L# D7 ~4 n/ p8 \tvb now,tvbnow,bttvb豬扒.....4件8 x7 ?$ Z' \) `; i, y! W
薯仔.....1個5.39.217.76- B x2 W1 O+ k7 X# k3 _7 Y
紅蘿蔔.....1條公仔箱論壇/ M3 }* g U; M: z+ e
洋蔥.....1-2個
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調味料5.39.217.76 j J0 _, ~# s# |
Kikkoman和風醬油.....適量
8 ?8 m4 Z( S; z7 ktvb now,tvbnow,bttvb天津玫瑰露酒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb. W) G) U1 g& |, U; i5 `
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4 c2 L" h: e: n8 ~" b$ [' n9 m9 D# J公仔箱論壇煮法tvb now,tvbnow,bttvb! F* s6 V/ @. c( u5 y# c
1. 將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁，備用/ u! G% Y) c. r! m: |2 g' V4 z
. A& _( x* e' x. ?2. 先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時: E- |! ?7 r' u) p* J$ Y9 K( _# w
C' |# w5 T+ o, k. Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀，迫出天然的甜味公仔箱論壇9 [9 k8 Y! O4 v6 @( y3 V
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4. 加入豚肉（豬扒）快炒至金黃
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5. 加入將2杯醬油及4杯水做汁，煮約5分鐘公仔箱論壇* `. h0 s: r( r$ |- V; B
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6. 加入紅蘿蔔及薯仔粒，也加點鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~- c; Q( G& }- [: j
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7. 最後加入約1杯玫瑰露酒，大火滾約1分鐘讓酒精蒸發掉
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8. 蓋上蓋轉小火炆約半小時，完成。5.39.217.765 ^% o. z F4 d/ C h
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小貼士5.39.217.767 [3 i: U8 ~- J( R- W/ W- g0 \
kikkoman和風醬油：這支在阿信屋入手，本來它好像是用來蘸冷面用的，但用來煮汁也不錯。
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金星牌的天津玫瑰露酒：它以海拔800米以上種植的玫瑰花蒸?而成。是天津的三大名酒之一，其特色是味甜帶清新花香，回甘悠長，而且各大超市有售，不難找。5.39.217.76" Z0 `+ r `9 m# m) v7 p
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發表於 2014-12-31 04:06 AM
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