材料: 公仔箱論壇( D0 z7 o( h7 Q* J( F
魚腐約12件、西蘭花4安士（切朵）、矮腳白菜4安士（切開）、蜜糖豆3安士（摘淨）、雞髀菇1隻（切角）、薑片3片、雞湯3量杯/ L( S; t% s) k9 N1 V
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$ A7 ~: @6 k$ s; K$ s( P調味:
$ R! t7 L x3 y9 _1 [# Ztvb now,tvbnow,bttvb魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許5.39.217.769 U/ K- D2 E1 G `
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做法:
% O4 w; n* N% h1.將西蘭花、白菜、蜜糖豆及雞髀菇下鑊，以中火烘炒一會。
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2.另起鑊放入魚腐及薑片，加少許橄欖油炒一會。
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$ D; n' H5 J7 u' b" @) A. y* G; v3.將魚腐料放入菜料中，注入雞湯及魚露煮滾。8 |$ a7 A7 z8 F, ?3 ?: F" X$ Z
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4.以中火煮至濃稠，加入麻油及胡椒粉即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ T( I" O: K8 C/ n( J3 @1 i
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發表於 2014-12-30 04:13 AM
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