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[中式食譜] 上湯鮮蔬魚腐

材料:     : _9 C/ o. ]0 {/ {
魚腐約12件、西蘭花4安士(切朵)、矮腳白菜4安士(切開)、蜜糖豆3安士(摘淨)、雞髀菇1隻(切角)、薑片3片、雞湯3量杯
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t' N- |7 h) Q/ u2 @+ W* \# s
魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇8 I, W- R3 J8 [" [% I- ~. w! I
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3 T' Z, N6 W9 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     5.39.217.76, i% s( m/ i5 E( ~# i/ I
1.將西蘭花、白菜、蜜糖豆及雞髀菇下鑊,以中火烘炒一會。5.39.217.76. K* @& c  }0 F" N# f3 [! a
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2.另起鑊放入魚腐及薑片,加少許橄欖油炒一會。5.39.217.76' p( d) H7 v9 d0 R7 e- r

: D% g2 D! W" {3 c" L  Z3.將魚腐料放入菜料中,注入雞湯及魚露煮滾。
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( R' C7 p9 ?9 X  r. Z% x$ Ptvb now,tvbnow,bttvb4.以中火煮至濃稠,加入麻油及胡椒粉即成。5.39.217.76% \& w2 S0 N" }/ B5 O
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