材料:
2 ~9 Q% _ d6 a. W' k1 K8 w魚腐約12件、西蘭花4安士（切朵）、矮腳白菜4安士（切開）、蜜糖豆3安士（摘淨）、雞髀菇1隻（切角）、薑片3片、雞湯3量杯, ~/ D, p1 q }% b1 t
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A* \0 E! D9 X2 s8 b. D# I; L% P1 s
魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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1.將西蘭花、白菜、蜜糖豆及雞髀菇下鑊，以中火烘炒一會。tvb now,tvbnow,bttvb8 T0 y- f' ]5 a5 }
Q0 S$ u( e* d2.另起鑊放入魚腐及薑片，加少許橄欖油炒一會。
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0 P, K0 F- `) ?( x% ]- O" W% f5.39.217.763.將魚腐料放入菜料中，注入雞湯及魚露煮滾。
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4.以中火煮至濃稠，加入麻油及胡椒粉即成。
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發表於 2014-12-30 04:13 AM
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