材料(二人份量)5.39.217.764 ]( O% y8 E: I: \9 ]7 O8 @
4mm意粉.....150g
$ T5 Y, V3 d* r% I' @5.39.217.76明太子.....100g
9 h6 Y, \4 K, C* |% t7 b刺身三文魚.....150g
7 s' V3 a7 F4 V! G$ y) M公仔箱論壇車厘茄(切4份).....8粒5.39.217.763 M* q1 S' N3 B) H6 O5 H7 j) S h a
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, Y& T1 i+ E" e3 b$ S公仔箱論壇調味料5.39.217.76+ {8 C6 U' |8 K/ k0 O3 o0 t9 g
羅勒或蕃荽.....4片(可以不加)公仔箱論壇 z) N7 b9 a4 x. B5 c
蒜蓉.....2湯匙5.39.217.760 p# S) `- o8 d) O
橄欖油.....2湯匙
9 A8 m- I& k6 K! d$ E# {% f4 j$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本豉油.....1湯匙
+ r' s( ^3 g$ D; j+ C/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式芥末.....1茶匙
& Y4 Z: E+ k: M5 V+ b, I, K檸檬汁.....1茶匙
( O- S. D9 [) V' O$ T鹽.....1/4茶匙
7 e7 E6 G0 w% P% ]# O胡椒.....少許
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( r8 X( ?% |& O2 ~3 H8 ^5.39.217.765.39.217.76# k7 u; K, e* L8 u) q" S1 d
煮法公仔箱論壇/ Y; g( h) l6 I9 z7 }/ z* ^0 r
1.大鍋燒滾水，意粉煮少於30秒，以冰水過冷河
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5 X; ?, s t$ }- A2 N `/ b; R公仔箱論壇2.三文魚切粒，以1/2湯匙日本豉油及1/2茶匙日式芥末拌勻
4 v4 g6 z- b4 |$ A7 {5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- s( v" |4 N& L2 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.意粉瀝乾水，加入橄欖油及蒜蓉拌勻0 M1 M* j, j9 i7 i
' A) Q$ i; r1 x, Q, h" n, v0 w4.再加入車厘茄、明太子及三文魚，放入檸檬汁、1/2湯匙豉油、鹽及胡椒拌勻5.39.217.76. G' r h# f% w; w
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, @+ \! {8 m3 {% D1 k! ~tvb now,tvbnow,bttvb小貼士# F% X, E( E# a8 K% b( Z K
1.最後一定要試味，因明太子鹹淡不一，如太淡，再加一點鹽及豉油來調味公仔箱論壇, \* f* a+ X4 T( U% K: n; _
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2.明太子比較貴，可用蟹籽來代替
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發表於 2014-12-31 04:07 AM
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