材料: # J. X. t1 f$ G3 \" _
魚腐約12件、西蘭花4安士（切朵）、矮腳白菜4安士（切開）、蜜糖豆3安士（摘淨）、雞髀菇1隻（切角）、薑片3片、雞湯3量杯. N( ? ]) Y5 P* M
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" H# Z o! P, i5 m" I6 W1 V調味:
8 Q$ C4 T" `) B. I- Y' itvb now,tvbnow,bttvb魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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2 m; H, y5 Y2 P% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M! }. b7 u# d: p5 `7 k. r
做法: tvb now,tvbnow,bttvb l( }; x* \! a' g
1.將西蘭花、白菜、蜜糖豆及雞髀菇下鑊，以中火烘炒一會。
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" f0 k# ` Z5 R! P2.另起鑊放入魚腐及薑片，加少許橄欖油炒一會。' V8 ~) `# d3 K
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3.將魚腐料放入菜料中，注入雞湯及魚露煮滾。7 D' O# R( I3 }& A
: F0 E& B8 N# X* g6 r公仔箱論壇4.以中火煮至濃稠，加入麻油及胡椒粉即成。
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發表於 2014-12-30 04:13 AM
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