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[西式食譜] 洋蔥濃湯


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/ A- F- ~. ]1 H7 |6 g' B( k$ x公仔箱論壇材料
2 K: T" w0 d1 E( H奶油.....20公克
3 j2 q- q- ?( \; h! g" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉.....1片5.39.217.768 o" ]; P: C' d% d7 K5 S
培根碎.....30公克
2 E. f: ^+ E/ \0 P* [) Btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎.....100公克
. y: u5 O9 w5 X- atvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....13公克; h4 F, q" }& A' \+ T2 q6 S
牛高湯.....600㏄
% d4 }4 }; D" u5.39.217.76牛絞肉.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb# H+ n" {2 n% }, Q# N% n9 p
土司.....1/2片5.39.217.766 h% r" k( Z1 e- d% n/ R2 @
起司片.....1片
' A+ Z; G4 x5 ^$ f1 X5.39.217.76
& t. n* ?6 f2 A8 J8 K' \" H5.39.217.76
$ S5 a' w% ?  ]- C- P( |' K1 p公仔箱論壇調味料
, c6 Z9 x" j* d/ d) G- d9 X+ M7 utvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許公仔箱論壇  G: m# b0 S( g9 o" }0 t. I
黑胡椒粉.....少許
! V+ o# H% ?& {8 Q( n0 Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 A% w4 a& g2 A# a7 w) D
作法公仔箱論壇5 R9 K. z+ T; H/ C8 c* ?
1.取平底鍋用小火將奶油融化,放入月桂葉、培根碎炒香。
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0 x) O( O; c& B  l0 A8 d/ Ltvb now,tvbnow,bttvb2.再放入牛絞肉拌炒,聞到香味後放入洋蔥碎,以小火拌炒10分鐘,待洋蔥呈咖啡色時,加入麵粉略炒,再加入高湯及牛絞肉煮10分鐘,最後加鹽、黑胡椒粉調味即可熄火。tvb now,tvbnow,bttvb$ h: K! }* w" T/ X! g  v9 g7 l

# J' G1 G' C5 @& ^9 U2 K+ s5.39.217.763.土司先烤至表面呈金黃色,切成塊狀備用。
0 }3 O$ V9 @" d( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ f8 Y+ \* H, j- k公仔箱論壇4.烤箱以230℃預熱5分鐘,將作法2的湯盛入容器中,加入作法3的土司塊,在放上起司片,入烤箱烤5分鐘至起司融化即完成。
  s1 X0 P- P- A2 ^& M1 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @2 @% h9 I- w) Q/ k
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