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[甜品] 草莓大福

本帖最後由 nt1972 於 2014-12-28 04:48 AM 編輯
: B9 j1 l' X% d+ S' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 s3 L8 Q4 o9 d: G
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材料1 x; j7 w" t1 \+ v# o
改良式麻糬.....550公克
  D$ s& C+ G! l帶殼無油紅豆餡.....300公克
" s$ F4 }' k; }* u! P# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮草莓.....15顆
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  \- d+ b1 J8 s9 _7 P) o! B3 {tvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb$ A5 w3 H' P$ A+ s1 R
1.新鮮草莓洗淨去蒂頭,拭乾水份備用。
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* t; R5 e+ O) c0 L& t2.將改良式麻糬皮均分為15等份;帶殼無油紅豆餡 均分為15等份,備用。5 I& y, `% w% Z/ n# x& a

  ?3 q& v  J, T9 `7 v! g+ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的帶殼無油紅豆餡依序包入作法1的新鮮草莓,搓成圓球狀備用。
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3 u* O& N, q: s  Q- ltvb now,tvbnow,bttvb4.取作法2的麻糬皮,依序包入作法3,收口後表面刷上少許片栗粉(份量外)即可。
% U' y/ u, c; B, P7 i- s公仔箱論壇
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