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[甜品] 草莓大福

本帖最後由 nt1972 於 2014-12-28 04:48 AM 編輯
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+ v0 N- z% I" l, E9 c3 w2 t- mtvb now,tvbnow,bttvb材料
1 z4 T: V5 I# q改良式麻糬.....550公克; ~' s1 z2 Y: n2 ?
帶殼無油紅豆餡.....300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j2 A+ D' E: p2 |% E! M
新鮮草莓.....15顆
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/ f) A" [' _# e% Ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76" s& C. b+ o) c( F3 [: W. d- L
作法% M* H1 O! }) O+ a0 _  O4 ]
1.新鮮草莓洗淨去蒂頭,拭乾水份備用。8 C7 G, C+ f% ^, N
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2.將改良式麻糬皮均分為15等份;帶殼無油紅豆餡 均分為15等份,備用。/ H, Z5 e/ F. K- ?4 T1 B

4 s2 _* ], X: D6 U* _% ztvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的帶殼無油紅豆餡依序包入作法1的新鮮草莓,搓成圓球狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s2 T9 b, o2 j) J  W2 W
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4.取作法2的麻糬皮,依序包入作法3,收口後表面刷上少許片栗粉(份量外)即可。
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