1 y1 s8 I8 u8 Q& N: E+ k" K
4 c" a$ D* {4 h8 @ \8 Z( ]) p+ a材 料
1 R# y8 D# Q" r" P! z' ~5.39.217.76大 蝦 6 隻 、 蒜 茸 1 茶 匙 、 乾 葱 片 1 茶 匙 、 茄 汁 2 湯 匙 、 糖 醋 1 湯 匙 、 砂 糖 1 茶 匙 、 生 抽 1 茶 匙 、 咖 喱 粉 少 許 、 雞 粉 1/2 茶 匙+ Z3 m( x" H4 u" x$ K+ }9 [& l2 ~
: {& g: j5 l' ]! \; Y8 U5.39.217.76做 法tvb now,tvbnow,bttvb8 {* T2 l) R6 x% z, E) y
1. 將 乾 葱 片 、 蒜 茸 、 茄 汁 、 糖 醋 、 雞 粉 、 糖 、 生 抽 及 咖 喱 粉 拌 勻 備 用 。 8 n! ?. r( q) W/ h2 h; F0 E0 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b9 G+ w( o( t! a6 m# }5 m
2. 將 大 蝦 洗 淨 ， 剪 去 蝦 槍 和 鬚 腳 ， 斜 切 開 二 。
2 f6 M& G; C; G& k1 U) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; b7 O* b1 ?- {/ J3 V t公仔箱論壇3. 燒 滾 油 ， 放 入 蝦 炸 3 分 鐘 至 金 黃 色 撈 起 瀝 乾 油 。
8 J- h+ r, v& w公仔箱論壇; w _4 J: Z' o: K* C
4. 開 中 火 燒 熱 鑊 下 油 ， 倒 入 （ 1 ） 煮 滾 ， 將 蝦 回 鑊 炒 勻 即 可 上 碟 。, R: l* F, d# ~3 e. t
8 _5 ]4 ^; T% Z6 b
 5.39.217.76: _5 @. R4 h3 |1 I! i5 ]
2 W h! }( g3 B. |! }
1 n- D3 ?7 T( ^+ B/ y1 D: F5.39.217.76
3 ~5 \) O% I, ]7 j; c. Y公仔箱論壇
! V8 d: I: a4 v5.39.217.76公仔箱論壇* h% ]8 J y/ s3 M3 c
貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S; F5 v* @% q% |
炸 蝦 時 一 定 要 用 大 滾 油 ， 想 知 油 溫 夠 不 夠 熱 ， 可 先 放 一 隻 蝦 尾 ， 見 即 時 起 泡 即 代 表 夠 熱 。
* v, |, V- t0 l" W5 ]6 g' [% ^0 g |
發表於 2009-3-11 07:13 AM
| 