[中式食譜] 泰香蝦煲飯

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材料：
8 r9 B& Y# o8 E5 d+ @+ J公仔箱論壇鮮活中蝦8隻、泰國香米300克、水500毫升、粗鹽半茶匙、雞蛋（打勻）1隻、金不換適量、鹽少許（調味）
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( m; y) r" G  y; W% w# s$ g6 m公仔箱論壇做法：公仔箱論壇; @* M5 T1 y/ X, r9 Z4 ^; @# `
1.香米加入水及粗鹽，在砂煲裏大火煲滾。
6 E& b0 {  y( Y& k* k. ?. {4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p5 F- {7 J) _; Z( o
2.收慢火煲10分鐘，把鮮蝦原隻排放入飯內。
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3.加蓋，再用慢火煲5分鐘關火。tvb now,tvbnow,bttvb8 ^4 p% O4 X6 p7 O+ G1 ?
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4.雞蛋打勻用少許鹽調味。公仔箱論壇; f* }, s; l3 m/ R, I" U9 T
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5.飯倒入蛋攪勻，加金不換，再加蓋，用餘溫焗5分鐘即成。
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