[中式食譜] 無花果燉肉湯

咖啡愛奶茶

【材料】
8 ?, E8 Z( a* g5 F1 e7 Q無花果五個公仔箱論壇1 ?( g' X1 e4 \" }
燉肉三塊
; `+ V3 r9 c1 X7 O4 Jtvb now,tvbnow,bttvb南杏仁五錢
& m* F5 ^; z! N& G公仔箱論壇北杏仁三錢
5 X: s. T* L& G( f# n公仔箱論壇陳皮四分一固
. M; f, A; L. Y. a- W" i公仔箱論壇清水十三碗
! Z! \4 [: Q/ Z& x. c/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 c. i7 [& u2 T& l* u+ G. K& x" `【做法】tvb now,tvbnow,bttvb" g  L" ^; e( r
(一)無花果沖洗乾淨，每個開邊，待用。
9 v- T! B! @( m  o5.39.217.76(二)南杏仁、北杏仁分別用清水浸軟，洗淨待用。tvb now,tvbnow,bttvb# z5 Q- C+ t2 Y" q& F
(三)燉肉用清水沖洗乾淨，待用。
5 f' Z, Y% u; j) e( f+ |; n, n(四)將十三碗清水、南北杏仁、陳皮及無花果放入瓦煲內，猛火煲滾二十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' b7 U* f  W# A
(五)再將燉肉加進去，轉用慢火繼煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& S5 P6 z& X/ V" s: T- m
(六)以適量食鹽調味，即可供飲用。
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! r0 A- |( n& N* h7 w2 y9 C, P8 }【功效】' d2 e( ^( y0 h6 |+ Z5 Q
此湯有健胃理腸，消炎解毒的功效。
+ o7 T8 s4 k( N3 O& Ltvb now,tvbnow,bttvb對一般性腸胃炎，有良好的療效。