[中式食譜] 無花果燉肉湯

咖啡愛奶茶

【材料】
: V: g; F+ Q9 |5 g* }8 [- s7 o) f5.39.217.76無花果五個公仔箱論壇6 N! Y/ x9 U7 B) v, T, g
燉肉三塊
- E' `  h" Z( j2 h7 E0 Q  z公仔箱論壇南杏仁五錢tvb now,tvbnow,bttvb- |. Z! m+ c  x) X
北杏仁三錢
3 u# N6 n: }0 I  E* H1 p9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮四分一固
$ z  i- f! t  d& I+ Z5.39.217.76清水十三碗
8 x9 a5 ~) H0 A1 Z1 U5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \) D& `# ^2 A$ z. D- }
【做法】9 F* L# t9 B. m; G
(一)無花果沖洗乾淨，每個開邊，待用。
  t, A) |+ w% C5 H) @/ B$ @tvb now,tvbnow,bttvb(二)南杏仁、北杏仁分別用清水浸軟，洗淨待用。公仔箱論壇! z7 X1 u0 Z- o- T) M( }. T
(三)燉肉用清水沖洗乾淨，待用。
( d  x" W& N. jtvb now,tvbnow,bttvb(四)將十三碗清水、南北杏仁、陳皮及無花果放入瓦煲內，猛火煲滾二十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 h  l) J4 n; T& s
(五)再將燉肉加進去，轉用慢火繼煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X( W/ ~; r9 A" _1 {, V8 f7 E  T1 Y
(六)以適量食鹽調味，即可供飲用。
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【功效】公仔箱論壇1 M$ x4 ?6 R1 _; Y2 [  ]; g
此湯有健胃理腸，消炎解毒的功效。  J  s* x2 Y6 o1 L# w
對一般性腸胃炎，有良好的療效。