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[西式食譜] 香芒沙葛大蝦沙律

       
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材料3 u- n' s& i9 O8 T4 T4 a
大蝦 1磅(去殼去腸)、芒果 2個(去皮切粒)、沙葛粒 2杯、紅洋葱碎 1/2杯、芫荽碎 3湯匙、沙律菜 2杯、鹽/黑胡椒碎各少許
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0 [$ f) D. \" P: i7 {" g5 Htvb now,tvbnow,bttvb沙律汁材料
. y, c3 A  \9 S/ D) p2 n: O: g; W0 R公仔箱論壇檸檬汁 3湯匙、菠蘿汁 2湯匙、特級橄欖油 1/4杯煮蝦湯料:水 6杯、檸檬汁 1/4杯、月桂葉 2片、鹽 2茶匙、黑胡椒粒 1茶匙
! L: ^- H2 s/ |1 g/ c0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ Z' T' k6 z3 O4 h7 l' {9 U

& O0 e& P: \' ~9 A1 h* s做法
9 y3 R7 N* M4 R3 x8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.沙律汁材料混合,加鹽及黑胡椒碎拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]# s1 \4 z4 B, W: a4 g4 L, g

  a2 {) N, \, m, x5.39.217.762.將檸檬汁、月桂葉、鹽及黑胡椒粒加入水中,用大火煮滾後,轉中火煲 15分鐘,再轉細火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~4 D  [. ]8 R

  ]3 {+ m9 `& U- C( [# ?) `tvb now,tvbnow,bttvb3.保持細火,放入蝦煮 2分鐘或至熟,盛起瀝乾水,放入雪櫃冷卻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m' Q0 {# e2 S! u; s2 L

& p1 k9 F/ U6 l4 ?6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將芒果粒、沙葛粒、紅洋葱碎、芫荽碎及蝦倒入沙律汁拌勻。
6 O* p7 Y/ B4 ?+ Y, y; k" ^% h) ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X+ ~, y. J* F$ y1 ?  |
5.將沙律菜鋪上碟,放入撈好的芒果和蝦即成。  F$ A( J& [; r4 i$ Y4 r

, w/ N5 A1 n% U2 ]- A公仔箱論壇貼士
# `* V7 @; o4 @8 x! A# j- ]. [* Y公仔箱論壇沙葛已在南美培植了幾個世紀,是很受歡迎的食材,味道爽脆清甜,很適合做沙律,亦可用馬蹄或蘋果代替。5.39.217.76) G6 R4 W1 G) _8 G- B9 w& Y; N8 Q
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