* V/ x1 {3 @: i- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 C+ ?; E7 x- Y7 @材料
* |. P' ~0 f8 @大蝦 1磅（去殼去腸）、芒果 2個（去皮切粒）、沙葛粒 2杯、紅洋葱碎 1/2杯、芫荽碎 3湯匙、沙律菜 2杯、鹽/黑胡椒碎各少許
# a; _5 P9 p0 v2 Y
9 B' [ Y2 w2 s! W9 B公仔箱論壇沙律汁材料
) S) Y' i) G; _% S/ {/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁 3湯匙、菠蘿汁 2湯匙、特級橄欖油 1/4杯煮蝦湯料：水 6杯、檸檬汁 1/4杯、月桂葉 2片、鹽 2茶匙、黑胡椒粒 1茶匙1 T6 b7 H1 J2 }# Q8 {2 z
公仔箱論壇! i/ h" P* D( M! f2 W) ~* j
$ R4 L# U# H/ D做法
/ q) j8 B3 Q d6 Etvb now,tvbnow,bttvb1.沙律汁材料混合，加鹽及黑胡椒碎拌勻。公仔箱論壇( S4 w3 S. R( X/ b
) [) x- m1 V; G# ^$ R, b
2.將檸檬汁、月桂葉、鹽及黑胡椒粒加入水中，用大火煮滾後，轉中火煲 15分鐘，再轉細火。
) t4 i) e: L" l' y' |( w! Ctvb now,tvbnow,bttvb
2 D3 s0 {& D; T3 T$ F1 A2 X# c$ a+ w公仔箱論壇3.保持細火，放入蝦煮 2分鐘或至熟，盛起瀝乾水，放入雪櫃冷卻。
5 B5 I1 N/ ?9 b! H8 A( x; Z* n1 H
! B& B' y8 m8 i: E4.將芒果粒、沙葛粒、紅洋葱碎、芫荽碎及蝦倒入沙律汁拌勻。公仔箱論壇% T8 ?0 T6 S& g; l' s( o) j R
5.39.217.76! p# M, Z5 ?" Q! |
5.將沙律菜鋪上碟，放入撈好的芒果和蝦即成。
1 K) v7 a3 H5 z6 ?# t z7 H8 {; d; N
* Y, k- u$ \- f8 v: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士0 b! R$ E5 E/ L2 g: I/ z
沙葛已在南美培植了幾個世紀，是很受歡迎的食材，味道爽脆清甜，很適合做沙律，亦可用馬蹄或蘋果代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L4 e6 A- Q+ C3 b0 f
|
發表於 2010-6-14 12:31 PM
| 