最新的《米芝蓮指南香港澳門2014》，共有五十二家香港食肆首度入榜，榮獲二星或車胎人美食推介，不少是城中知名食府，收費不菲，例如主打日法料理的Wagyu Takumi、中菜廳兼酒吧的都爹利會館，幸好還有不少新進米芝蓮餐廳，價錢親民，每人平均消費約百元，便可享用星級美食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J8 q6 R ]& N5 _
tvb now,tvbnow,bttvb3 X. e: [+ [" z$ a7 r
平均消費約百元% A1 R& w/ K6 M% ^! u) _9 X
今年《米芝蓮指南香港澳門》有不少「新面孔」出現，除了爹利會館、國褔樓等高級食府，還有多家價錢親民的中菜餐廳，當中獲一星評級的波士廳，主打傳統與新派菜式，如螞蟻上樹餃、XO醬牛脷粒等，均屬餐廳招牌出品。開業三十年的生記海鮮飯店，以其撚手小菜打出名堂，今年亦獲得車胎人美食推介，馳名菜式有生炒骨、椒鹽鮮魷等，每人平均消費約一百多元，屬米芝蓮餐廳中的抵食之選。$ w, A$ o) m9 b: X0 q
/ f( R6 e. k+ U A
除新上榜餐廳，添好運點心專門店繼續憑精緻點心，奪得車胎人美食推介，其點心選擇豐富，經濟抵食。星馬菜亦有代表獲得車胎人美食推介，像第一年上榜的馬來一，招牌菜檳城福建蝦麵、檳城亞參喇沙等，均具地道風味。今年日式拉麵店在推介中佔有兩個席位，分別是周月和拉麵Jo，前者是日本過江龍，以沾麵最為馳名，另有拉麵、撈麵等，每碗售一百元以下，拉麵迷不可錯過。tvb now,tvbnow,bttvb' o6 p E! ~* w
/ u" ~. r; X- @/ d
螞蟻上樹餃 $48
' }( J8 u% Q( f& B% d3 w5.39.217.76波士廳的創意點心，肉餡以花椒油調味，稍帶麻辣。( i; Q* e5 ~! y. T/ M' G; F
, a# j) Q" {# j* Ntvb now,tvbnow,bttvb酥皮叉燒包 $19
) v, S- F. V+ [* g. c! b. {屬添好運點心專門店招牌點心之一。
2 W2 I& d h' M& n* k5 R1 W3 L( q& F
檳城亞參喇沙 $82TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g3 j: Z8 A4 T; V
馬來一的出品，喇沙的酸辣魚湯，非常惹味。公仔箱論壇8 I) r+ E+ @* x6 ]( j6 Z& S
& N: q; r" e; A& N* k2 ]Tsukemen $85
, Q$ q% B* M* P% U+ \tvb now,tvbnow,bttvb周月的拉麵粗身而彈牙，每日新鮮製造。 U. @' c, z, v2 h4 N3 y/ n: _
5.39.217.765 Y9 }4 T" O2 ~# B) `. S8 C
■最新的《米芝蓮指南香港澳門2014》，共有五十二家香港食肆首度入榜。5.39.217.763 l& c5 g; H! F; A% l/ |# o8 |
|
發表於 2013-12-9 12:21 PM
| 
發表於 2013-12-10 02:12 AM
| 