連鎖唱片店HMV香港店為增強競爭力，決定與本地咖啡名店The Coffee Academics合作，開設首家音樂概念咖啡店hmv kafe。除可品嘗意式美食及咖啡，還有數千首歌曲存放在平板電腦內任你試聽。滿足味覺之餘，不忘照顧聽覺需要。
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招牌燒乳豬薄餅tvb now,tvbnow,bttvb2 P( U/ p2 s$ y6 {
hmv kafe一開就是兩家，中環娛樂行分店將於明天（11月7日）投入服務，不過只是小小的Coffee Corner，想品嘗更多美食及特色咖啡，首選跑馬地分店。此店集酒吧與餐廳於一身，餐飲由The Coffee Academics負責，供應薄餅、Pasta沙律等，例如燒乳豬蘋果薄餅，自家製蘋果芥末醬，令這即焗薄餅變得鹹香不膩。另推介Jamie Oliver's Chicken in Milk，此菜為參加Jamie Oliver舉辦的「Food Revolution」全球活動而設計，雞肉泡在牛奶內慢煮數小時，滑膩鮮香。5.39.217.76" o# _; V" y5 }4 h! Z. H
6 S! \2 D; k( Ptvb now,tvbnow,bttvb融入了音樂概念的咖啡特飲亦有趣，分別有Jazz、Blues、R&B、Classical和Rock五款口味。Jazz靈感來自法國情歌《La Vie En Rose》，所以飲品亦由玫瑰Latte及雲呢 味忌廉組成，甜美細膩。大家除可在店內選購CD、Head Phone、雜誌等產品，亦可借用儲存了三百八十隻Album的平板電腦來聽歌，讓聽覺也得到好享受。3 n O8 w9 J/ f# }- [
+ v6 @8 J( ]6 b8 Z/ F5 j3 z- U; S2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Jamie Oliver's Chicken in Milk $138TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p$ {" b& ?8 _$ }/ e
雞肉與牛奶同煮，很香滑。
( `7 T( d( n/ q# |& E/ M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W0 W+ F Z, {8 e7 f( c
燒乳豬蘋果薄餅 $118公仔箱論壇9 q' O, Q9 u; ~9 b
燒乳豬作餡料，配以青蘋果，清新化膩。tvb now,tvbnow,bttvb6 X+ H5 f. V. w
公仔箱論壇" }4 L9 L" ?. |7 M7 s s/ B) x, m
Jazz $48公仔箱論壇# m" y' Z) ~6 D" i% z- h! b1 `! z1 z5 R
充滿玫瑰香味的Latte。tvb now,tvbnow,bttvb& T! p- R" p0 o# F5 N
7 z& `% [' j! d- s3 A" ~2 ?# @: `" H {tvb now,tvbnow,bttvb地址：跑馬地成和道
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■HMV新投資者匯友資本首席合夥人Kelvin Wu認為Cafe有可為。tvb now,tvbnow,bttvb+ q- K- A; j: A& V+ R3 C8 z( Y
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■歡迎借用儲存了三百多隻Album的平板電腦來聽歌。公仔箱論壇) u# k0 J# I) I: n/ ?
; J3 R: V# U9 X■以HMV的招牌黑、白色作主調，牆上的畫作由韓國藝術家繪上。
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發表於 2013-11-6 12:25 PM
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