連鎖唱片店HMV香港店為增強競爭力，決定與本地咖啡名店The Coffee Academics合作，開設首家音樂概念咖啡店hmv kafe。除可品嘗意式美食及咖啡，還有數千首歌曲存放在平板電腦內任你試聽。滿足味覺之餘，不忘照顧聽覺需要。
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- P ]9 W) B9 H" L/ ^. x5.39.217.76招牌燒乳豬薄餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B; @1 j- S- S! F" b5 U
hmv kafe一開就是兩家，中環娛樂行分店將於明天（11月7日）投入服務，不過只是小小的Coffee Corner，想品嘗更多美食及特色咖啡，首選跑馬地分店。此店集酒吧與餐廳於一身，餐飲由The Coffee Academics負責，供應薄餅、Pasta沙律等，例如燒乳豬蘋果薄餅，自家製蘋果芥末醬，令這即焗薄餅變得鹹香不膩。另推介Jamie Oliver's Chicken in Milk，此菜為參加Jamie Oliver舉辦的「Food Revolution」全球活動而設計，雞肉泡在牛奶內慢煮數小時，滑膩鮮香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w& }1 v6 N }* @- j5 {) j' V
4 L8 y1 H, ~: g公仔箱論壇融入了音樂概念的咖啡特飲亦有趣，分別有Jazz、Blues、R&B、Classical和Rock五款口味。Jazz靈感來自法國情歌《La Vie En Rose》，所以飲品亦由玫瑰Latte及雲呢 味忌廉組成，甜美細膩。大家除可在店內選購CD、Head Phone、雜誌等產品，亦可借用儲存了三百八十隻Album的平板電腦來聽歌，讓聽覺也得到好享受。8 G/ Q H( v- G0 J1 v) s- W
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Jamie Oliver's Chicken in Milk $138
# X, c5 T+ d+ t. A) `5.39.217.76雞肉與牛奶同煮，很香滑。
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燒乳豬蘋果薄餅 $118
: ~5 G# f5 _1 x" a2 \7 Ltvb now,tvbnow,bttvb燒乳豬作餡料，配以青蘋果，清新化膩。
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: x0 @+ ]: \/ j. U \7 n公仔箱論壇Jazz $48
; V! E9 {* H0 D! ^4 J3 N7 ~5.39.217.76充滿玫瑰香味的Latte。5.39.217.763 _+ Z v( R9 @# v9 M1 S. T
1 r# l; g! x7 C. U7 H/ p* L, y地址：跑馬地成和道
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8 Y* Y% [9 e% {tvb now,tvbnow,bttvb■HMV新投資者匯友資本首席合夥人Kelvin Wu認為Cafe有可為。tvb now,tvbnow,bttvb' M9 f' g3 y2 N, H, i
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■歡迎借用儲存了三百多隻Album的平板電腦來聽歌。公仔箱論壇4 A# s1 i+ S2 N, p) Z! G& C
+ X- e4 f2 S6 r0 q% z7 u■以HMV的招牌黑、白色作主調，牆上的畫作由韓國藝術家繪上。0 L* w" L. y! c9 w
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發表於 2013-11-6 12:25 PM
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