0 e; P7 `/ V4 _! b" l# e3 Ytvb now,tvbnow,bttvbSangria - 午餐可另點Sangria，自家食譜，以蘋果、橙肉加紅酒、新鮮橙汁、橙烈酒、伏特加每早新鮮冲調。（午餐另加$37）
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Tapas拼盤（烤辣肉腸、煎牛肉粒、炸薯粒、烤蘆筍） - 悶熱的中午，吃個Tapas拼盤，小口小口吃，再點杯Sangria最開胃。（$88） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b; o& L0 b- _0 {4 h% g) H
9 B1 u; h+ a+ \5 Q" g) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tapaella Grill食晏錦囊
8 N0 b+ V8 j2 U( i8 l公仔箱論壇˙人均消費﹕100元$ D% [- ~# { ] }; w
˙午餐供應 - 周一至日中午12:00至下午2:30公仔箱論壇8 n9 Z3 g1 w, ~; z5 J# a
4 z! G0 H7 [/ G; ^& j2 _% W$ o9 G5.39.217.76˙上菜速度﹕5至10分鐘餐廳叫Tapaella Grill，簡潔的告之這裏主打西班牙tapas、西班牙海鮮飯paella和grill。班底來自蘇豪餐廳La Comida，老闆Karki直言這裏比蘇豪更可愛，「蘇豪當然比西環成熟，不過這區勝在租金便宜，而且附近愈來愈多中產住宅和商場，相當有潛力」。Karki看中這區尚未出現西班牙餐廳，帶同舊班底從蘇豪到西環開店。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o) R v) e/ w5 S" M5 @4 T' k
" E7 f1 r. l0 B$ Z# w" F$ c5 etvb now,tvbnow,bttvb特色火山石烤爐午餐設tapas餐，$88包4款tapas，款式如Serrano火腿、辣肉腸、煎蝦等，分量充足而且一次過可嘗4款，上枱快，甚受歡迎。餐廳部分食材從西班牙入口，如伊比利（Iberico）火腿、Serrano火腿、Manchego羊奶芝士、西班牙米、番紅花（saffron）、橄欖油等。另一招牌菜式海鮮飯湯以鮮魚熬煮5至6小時，飯粒選用較黏且圓身的西班牙米，連煎pan上分量足二人吃。餐牌更加入grill菜式，全因老闆Karki有扒房經驗，提供阿根廷、美國牛扒、澳洲羊架等。Karki表示特選火山石烤爐，爐上烤管粗且呈V形，「這樣烤肉時，脂肪隨肉汁掉在坑上，不會增強火勢，烤的時間加長，不過這樣肉質會更tender」。3 ~1 F" ~7 _4 J1 q9 J8 U
/ E6 G6 a. u5 I) I8 g5 a- r- g8 I" \公仔箱論壇◆午餐款式 ﹕6
# B: u+ T% t4 {座位數目﹕26個
( a$ J+ [8 y x! n. T5.39.217.76滋味﹕◇◇◇◇
( S+ K: A& }! q環境﹕◇◇◇◇
0 D+ b9 R# ?9 S) Q. V. E3 `. m公仔箱論壇整體﹕◇◇◇◇
# p0 _- e7 E3 z- x; B& ^. L地址﹕西環堅尼地城厚和街 順昌大廈- E2 h" W) f* w. O5 n5 J5 l* M {6 p
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發表於 2012-7-4 01:57 PM
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發表於 2012-7-17 10:48 AM
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