[西式食譜] 超級漢堡

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材料：	澳洲上等免治牛肉　240克（2人份）tvb now,tvbnow,bttvb1 J. w- f$ R8 B  O0 F; |+ k& h3 K 紅洋蔥　　　　　　1個（半個切粒、半個切片） ; X+ s: @. Z- j. [9 utvb now,tvbnow,bttvb雞蛋　　　　　　　1隻 * W& _: D+ }' u2 K* \tvb now,tvbnow,bttvb麵包糠　　　　　　1杯$ s$ I' B. p, c 鹽　　　　　　　　適量) Q2 B! h3 P& v, N; \ 黑胡椒　　　　　　適量 + P. ]% m5 z* R: A+ A, t' E* V5.39.217.76番茄　　　　　　　1個（切片）公仔箱論壇6 C: v* {  X4 ]9 K5 C 生菜　　　　　　　4片 1 `3 o# {) x/ W2 n( x/ ^tvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包　　　　　2份 - C, `, j/ I( q+ K9 U5.39.217.76橄欖油　　　　　　適量
製法：	1. 於大碗內放入免治牛肉、雞蛋、麵包糠、橄欖油、鹽及黑胡椒一同拌勻。 * Z4 Q0 f$ Q; H( y1 }1 x( \tvb now,tvbnow,bttvb2. 湯鍋加入橄欖油燒熱，放進洋蔥粒炒2分鐘，即可加入免治牛肉之中。 0 ]& z4 E- ^& t5 j* u" n3. 免治牛肉搓成漢堡扒之形狀後放入鍋煎熟。# t/ z; U0 W1 x! W5 b8 p& i 4. 麵包略煎後即可放入漢堡扒、番茄、洋蔥、生菜及個人喜愛之配醬，如番茄醬、芥末或燒烤醬。