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| 材料: | 澳洲上等免治牛肉 240克(2人份)( {9 d6 D( j$ ^( ~1 F* v4 N6 Y
紅洋蔥 1個(半個切粒、半個切片)
+ R* \7 |% t. b2 v) A5.39.217.76雞蛋 1隻2 c4 U# `1 h+ V! ^1 b+ l$ @) s+ H
麵包糠 1杯5.39.217.764 F6 G2 U: K3 y" o- g& \+ @* D5 ]
鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb6 A8 u1 v+ m% o: }) O$ h9 p
黑胡椒 適量公仔箱論壇8 ?5 g5 `2 }3 y9 X' C, d9 p
番茄 1個(切片), M- M% z9 k; h3 y8 E/ y* h0 r
生菜 4片
" v2 z& g# K* D t; Z5.39.217.76漢堡麵包 2份5.39.217.76# ~# {0 M* ?" e( a
橄欖油 適量 | | | 製法: | 1. 於大碗內放入免治牛肉、雞蛋、麵包糠、橄欖油、鹽及黑胡椒一同拌勻。
: Y7 z2 a. }3 Z, E公仔箱論壇2. 湯鍋加入橄欖油燒熱,放進洋蔥粒炒2分鐘,即可加入免治牛肉之中。
& n% p4 i% {' I$ ]3 ntvb now,tvbnow,bttvb3. 免治牛肉搓成漢堡扒之形狀後放入鍋煎熟。公仔箱論壇2 e3 w/ F) n$ _0 T
4. 麵包略煎後即可放入漢堡扒、番茄、洋蔥、生菜及個人喜愛之配醬,如番茄醬、芥末或燒烤醬。 |
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