材料:
0 O3 @2 y7 z% A$ B5.39.217.76里肌肉半斤 蔥絲1/2杯 炸油3杯 甜麵醬11/3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 h, r; X8 J! R# q1 O$ m& k
公仔箱論壇/ h1 S; r/ a' b+ w( s$ q3 m+ _
醃料/調味:
, c7 t6 _! I$ E1 C! ?7 K公仔箱論壇A料:醬油1大匙 酒1小匙 水3大匙 太白粉2小匙
* s# Y- g5 n: U+ WB料:酒1/2大匙 醬油1大匙 糖2小匙 味精1/2小匙 公仔箱論壇6 A( K; d& W# O3 T8 j
% ~1 P# {$ C! N% j) U: v1 ptvb now,tvbnow,bttvb製法: + ?8 L0 X$ E6 E6 V( p
1. 里肌肉切成細絲,拌上A料 公仔箱論壇8 ~5 n4 B( b7 v* j
2. 甜麵醬調上B料拌勻
) ^9 |. u" ]% R8 Q5.39.217.763. 先將蔥絲鋪在盤底 公仔箱論壇. F0 i& o* I1 M& |
4. 炸油3杯燒熱,中火將肉絲泡熟撈出,留3大匙油,將辦好之 甜麵醬炒香,隨即倒入肉絲拌 炒,加1大匙油,即可盛出, 置於蔥絲上 |