材料:魚膠粉1/2兩(約20克,糖5兩(約200克),沸水 0.5杯(約100克),生果粒2湯匙,食物色素三滴,椰 絲適量, 蛋白2個。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z. r6 a1 }& {4 @
$ B/ a& s. L0 i9 x製法:1.魚膠粉與糖拌勻,徐徐加入沸水,用文火 煲至 滾,立刻離火,倒進一大碗內,凍後,放在冰
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箱內至半凝結狀,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F/ u Q; M' {9 s/ v
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2.蛋白打拌「企身」。
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9 q& x% E2 |/ ?* d( u公仔箱論壇 3.魚膠材料打拌至泡狀,加入蛋白,再打拌一, 會倒進一四方盆內,待凍。tvb now,tvbnow,bttvb. ~# Z" Q6 L" X
y9 L+ E, g" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.凝結後切方粒狀,沾上椰絲,便可奉客。 5.39.217.76/ v# R8 Z& e3 y
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附註:用蛋糕紙杯墊盛載棉花糖,更顯精緻。 |