[甜品] 鮮果棉花糖

zactlion1899

材料：魚膠粉1/2兩(約20克,糖5兩(約200克),沸水   0.5杯(約100克),生果粒2湯匙,食物色素三滴,椰 絲適量, 蛋白2個。
5 K5 `2 k* Z" B2 D/ i7 @5.39.217.768 E) z) }9 m. ]6 x  w
製法：1.魚膠粉與糖拌勻,徐徐加入沸水,用文火  煲至 滾,立刻離火,倒進一大碗內,凍後,放在冰
$ l' T6 b' P' k8 T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 s- S1 N5 S- r
                 箱內至半凝結狀,取出。
7 j# D3 C6 C8 K% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, j: ^+ \/ v, U, r8 b% d  t. O公仔箱論壇             2.蛋白打拌「企身」。. l0 R+ V- u' ^8 `& {2 X$ [

7 `) N9 ?  `  e# Otvb now,tvbnow,bttvb             3.魚膠材料打拌至泡狀,加入蛋白,再打拌一,  會倒進一四方盆內,待凍。5.39.217.76+ b( u* X8 r+ j4 A

, ?, d, O! Z7 J+ Wtvb now,tvbnow,bttvb            4.凝結後切方粒狀,沾上椰絲,便可奉客。      
1 n; r  ]" ^" m: ^1 |3 J; [公仔箱論壇
- S' A) z* Q- g8 l$ r; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            附註:用蛋糕紙杯墊盛載棉花糖,更顯精緻。